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chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2021.04.13

名古屋の人気パン屋さんのお取り寄せ　＠愛知東山　Le Plaisir du pain

テーマ：パン！ぱん！パン！(3280)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

前に気になっていた食べログ百名店の名古屋東山のパン屋さん Le Plaisir du pain(ル・プレジール・デュ・パン) さんがお取り寄せ出来ると知って通販をクリックしてみました。

【ロスパン】¥2000セット（冷凍便）(2160円＋送料)
閉店後すぐに冷凍したパンを9～12個、大体2800円以上が入っているそう。

〇パン・プレジール
〇パン・オ・ノワ
〇パン・レザン
〇パン・オ・マロン

〇パン・オ・ミエル
〇チャバタ
〇ヴィエノワーズ・スリジェ
〇パン・オ・ショコラ
〇エスカルゴ・レザン
〇クイニーアマン
の11個が入っていました。
送料は高かったけど、パン代としては2000円だから安い
しかもロスパンで食品廃棄を減らしていると思うと、ただのパン好きなのに嬉しい
パン・オ・マロンはちょうど来ていた栗好きの母にあげたら、美味しかったと喜ばれました

〇ヴィエノワーズ・スリジェ

スリジェ(桜)の名前の通り、桜の葉っぱが練りこまれたパン。
封を開けると桜の香り。
ふわっとした生地に一杯の桜の葉っぱとところどころにホワイトチョコが練りこまれています。
塩気と桜葉の風味がしっかりありつつも、ホワイトチョコのおかげでマイルド。

〇パン・オ・ショコラ

表面パリッと、中はバター感がしっかり
ビターチョコ2本がリベイクでとろけて美味し

〇パン・レザン

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
原材料が 小麦粉(国内製造)、塩、レーズン、生イースト とシンプルなのがいい
表面カリっと中はふわりと柔らか～。
レーズンはちょっと少な目かな。
でもレーズンパン好きの息子は気に入っていました。

〇パン・オ・ノワ

自然解凍→半割りしてチーズを載せてリベイクしてツナキャベツサンドイッチにしていただきました。
これも原材料が 小麦粉(国内製造)、塩、くるみ、生イースト とシンプルなのがいい

フワリとしているけど結構固めで詰まった感じだから、1人で食べたらかなりボリューム満点でした。
でもくるみのコリコリがアクセントになっていて美味しかったです。

〇パン・オ・フロマージュ

自然解凍→半割りしてリベイクしていただきました。
表面のチーズのカリッとした焦げ目が美味し
中にもチーズが一杯入っていてコクがあります。
3歳息子と半分個にして頂きましたが、息子も気に入ってパクパク食べていました。

〇パン・オ・ミエル

自然解凍→リベイク前に切っていたら息子が上半分を取って「おいしいね～」と言いながら食べきってしまいました。
私は下半分をリベイクしていただきました。
表面カリザクっとして、中はふわりと柔らかく食べやすいです。
蜂蜜っていうのはあんまりわからないけど、他の生地よりもほんのりと甘味があって美味しかったです。

〇パン・プレジール

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
このお店のスペシャリテということです。
小麦粉、塩、生イーストの基本の生地の原材料に、レーズン、いちぢく、杏、アーモンド、ヘーゼルナッツ、胡麻、ひまわりの種、かぼちゃの種、ポピーシードが具材として書いてありました。
外カリっと、中はふわっとしつつもちっと詰まった生地に、ナッツ類も果物もたっぷり入っていて存在感抜群で美味し
3歳息子と半分個しましたが、食べ応え抜群でした。
息子もすごく気に入ってパクパク食べていました。

〇チャバタ

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
息子はジャムを付けて、私はハムチーズサンドにしていただきました。
フワっとしていて癖が無くって食べやすかったです。

〇クイニーアマン

自然解凍してそのままいただきました。
サクホロで甘くバターが香ります。
ややジャリッとした食感も。
カロリー爆弾だってわかっているけど砂糖とバターの味は美味し

エスカルゴ・レザンは息子が一人で美味しそうに食べきりました。
ごちそうさまでした。

Le Plaisir du pain(ル・プレジール・デュ・パン) 東山本店

https://www.instagram.com/le_plaisir_du_pain/
通販： https://leplaisir-dupain.stores.jp/