chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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カルビ丼ぶり美味しかった　＠千葉県習志野市谷津　焼肉弁当まるはん
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大谷翔平選手が世界一美味しいと言ったヨーグルト
高崎駅で買ったぐんまちゃん饅頭とコロトン饅頭

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2022.08.21

11回目のお取り寄せはパンset “lunch”　＠【移転】東京豪徳寺　ユヌクレ

テーマ：美味しいパン屋さん(1556)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

ユヌクレ さん
今回はパンセットを通販。
8月16日に注文、19日に発送されて、今日21日に受け取りました。

uneclefのパンset “lunch”(3386円＋ヤマトクール冷凍便60サイズ代)

〇ガーリックフランス
〇みょうがとベーコン
〇枝豆とクミン
〇トウモロコシと醤油

〇チーズと蜂蜜のフォカッチャ
〇夏野菜のフォカッチャ
〇ガパオパン
の8個入り。間違いないラインナップ

〇枝豆とクミン

自然解凍→リベイクしていただきました。
外は薄くカリッと、なかはふわもちっしっとりしてクミンの香り。
あ、あとグリュイエールチーズが入っているのね。
美味しい生地に枝豆もしっかりと存在感
やっぱりユヌクレさんのパン好み

〇みょうがとベーコン

カリッと一口食べるとミョウガの爽やかな存在感

夏らしい苦味がいい。
ベーコンともぴったり合います。
しっかりとした噛み応えのしっとり生地も美味しくて、これも大好き

〇夏野菜のフォカッチャ

じゃがいも、モロッコいんげん、おくら、赤パプリカ、黄パプリカ、ビーツ、ズッキーニ、トマトと盛りだくさんの夏野菜。
しっとりフカっとしたフォカッチャ生地ににんにくとバジルと塩が控えめに効いていて、野菜それぞれを味わえます。
うん、美味し。

〇トウモロコシと醤油

自然解凍→リベイクしていただきました。
薄くカリッとして中はふわしっとり生地に甘いトウモロコシがいっぱい。
これも美味しい
幼稚園の息子と半分個。
「これ美味しいね」と言いながら食べていました。

〇ガパオ

自然解凍→リベイクしていただきました。
う～んエスニック！！
フワっと軽いパンに、結構本格的な味と香りのガパオがたっぷり。
ピリ辛は控えめだけど、パクチー嫌いな人はダメかも。
そう思って主人に試しにあげてみたら、パクチー嫌いなはずなのに美味しいと(笑)
今までパクチー嫌いだと思っていたから料理に使わなかったのに…。
中華でシャンツァイを食べていた時から怪しいと思っていたけど、今度から刻んで入れようっと。

〇チーズと蜂蜜のフォカッチャ

自然解凍→リベイクしていただきました。
表面に蜂蜜の甘さを感じて、しっとり生地にはたっぷりのチーズ
チーズはブリーチーズとペコリーノチーズが入っているのね。
チーズのしょっぱさと蜂蜜の甘さがいいです
薫りも味も美味しい

ガーリックフランス、茄子のフォカッチャは主人が食べて美味しかったということでした。
ごちそうさまでした。
今回も食べたことがない組み合わせのパンが美味しくて楽しかったです。
また食べたいな

ユヌクレ(uneclef)
東京都世田谷区松原６丁目４３−６アロンスクエア
2023年12月に長野県根羽村に移転されたそうです
https://www.instagram.com/uneclef/