chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2026.02.15

銀座三越　銀座スイーツコレクション2026　②メゾンシーラカンスのシーラカンスチョコモナカ、モエルーショコラ “ゴリラ”

テーマ：私のおすすめチョコレート！☆(764)

カテゴリ：チョコレート

2月11日に行って来た銀座三越の銀座スイーツコレクション2026🍫
日本橋三越で2時間以上の行列だった メゾンシーラカンス はこっちの方が並ばないと聞いたのでこちらで1時間くらい並んで買いました
並んでいる間にまわって来たメニューを見て、何を買うかを考えます
メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越の催事でのメニュー

メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越の催事でのメニュー

店員さんは再入荷したパヴェ・ドゥ・宮城峡がおススメだとずっと宣伝してましたが友達が推していたクジラやゴリラもあってどれも欲しくて困っちゃいます

元々買う予定だったシーラカンスチョコモナカ(1112円税込)と友達が前に美味しいと言っていたモエルーショコラ “ゴリラ”(2408円税込)を購入しました
メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越の催事での購入品　シーラカンスチョコモナカとモエルーショコラゴリラ

メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越の催事での購入品　シーラカンスチョコモナカとモエルーショコラゴリラ

感想

メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越　シーラカンスチョコモナカ　オシャレな外箱

メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越　シーラカンスチョコモナカ　原材料、賞味期限

メゾンシーラカンスは、仙台の有名パティスリー「kazunori ikeda individuel」の新形態店。
その看板商品のシーラカンスモナカの季節限定バージョン(バレンタインの？）がシーラカンスチョコモナカで今回バズっていたみたいで、すごい人気でしたｗ
メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越　シーラカンスチョコモナカ

開けると小判みたいにキレイ
メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越　シーラカンスチョコモナカ　榮泉堂の文字入り

栄泉堂という文字が入っています
榮泉堂さん( 食べログ )はパティシエカズノリイケダ氏のご実家でシーラカンスモナカのご先祖バター最中を作っているそうです

【ふるさと納税】ゲランド塩入りバター最中 12個ふるさと納税丸森町宮城県ゲランド塩バター最中もなかモナカ 12個小豆バターティータイム贈り物　ギフトスイーツ栄泉堂和洋おもてなしセレクション2024【4200405】
メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越　シーラカンスチョコモナカの断面

メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越　シーラカンスチョコモナカの断面

サックリした最中の皮の中に粒あんと滑らかイズニーバターとチョコチップ入り
バターが滑らか過ぎて、餡子にめちゃくちゃ馴染んで美味しい
バターに塩味が効いていて餡子の甘味とチョコのほろ苦さと合わさって癖になる美味しさでした

メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越　モエルーショコラゴリラ

メゾンシーラカンス、カズノリイケダアンディヴィデュエル　銀座三越　モエルーショコラゴリラ

こちらはメゾンシーラカンスの商品というよりカズノリイケダの商品な気がします
カカオ分70%のショコラを使用し、レアな状態で焼き上げたフォンダンショコラ。
と説明書きには書いてありました
主人のバレンタイン用に購入しましたが、1つだけ分けてもらいました
主人は「冗談抜きで今まで食べた中で一番美味しいかも」と大絶賛
食べてみると…今までにない口どけ
生チョコのような
口に入れた瞬間に滑らかに口どけていて、濃いカカオ感で満足度もとても高いです
これ、私もめっちゃ好きでした

ごちそうさまでした

メゾンシーラカンス(maison cœlacanthe)
宮城県仙台市青葉区一番町２丁目２−３ Sankyoビル 1階
https://www.instagram.com/maison_coelacanthe/