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サイド自由欄
2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。
ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
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ランチ 神ボロネーゼ ＠港区虎ノ門 MOM&POP SPAGHETTI’S
ヒルズランチ ＠港区虎ノ門 意気な寿し処阿部 虎ノ門ヒルズ店
ランチ メンチカツ定食 ＠港区西新橋 煮込み居酒屋 寅 Soi74 新橋
サーティワンのマカロンマカロンとお花見だんご
OPEN前から行列、魚釣りランチ ＠千葉県船橋市 釣船茶屋ざうお ららぽーとTOKYO-BAY店
嬉しい静岡土産 浜名湖チョコパイ
注文してから1時間待ち 京都冷麺 ＠港区虎ノ門 アジョシ아저씨虎ノ門 ステーションタワー店
ランチ 国産黒毛和牛 上カルビビビンバ ＠港区虎ノ門 KOREAN IZAKAYA ジャン 虎ノ門
ごぼうパン、オニオンパン ＠新宿区西新宿 墨繪パン 小田急エース北館SHINJUKU DELISH PARK店
551のお孫さんがプロデュースの豚まん ＠新宿駅構内 羅家 東京豚饅 イイトルミネ新宿店
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2026.05.06
カテゴリ： 和菓子・洋菓子・スイーツ
錦糸町駅からほど近い Dessert lab × mogu mogu oven さん
(1階が焼菓子専門店 mogu mogu ovenさん、2階がカフェ Dessert Labさん)
不定休のお店ですが 公式インスタ を見ると営業していそうだったので行ってみました
1階の焼菓子専門店は細長くて、他に4人のお客さんがいらっしゃったのですれ違うのがちょっとだけ大変
でも今回はテイクアウトだけなので、じっくり数往復して選びましたｗ
私のツボっぽいものが一杯あって、色々買い過ぎちゃいましたｗ
ベーグル３つ：黒糖プレーンベーグル(430円内税)、チーズブラックペッパーベーグル(460円内税)、抹茶ピスタチオベーグル(450円内税)
焼菓子：ラベンダー＆レモンスコーン(470円内税)、オレオ＆チョコマフィン(470円内税)、カヌレ(440円内税)
計3620円も買ってしまったｗｗｗ
このうち、子どもへのお土産のカヌレとマフィン半分以外は一人で食べちゃいましたｗｗｗ
ちなみに「室温だと場所それぞれ違うから全てのお菓子は冷蔵庫か冷凍庫で保存してほしい」旨のシールがケーキと焼菓子には貼ってあって、ベーグルにもわざわざおかしという紙が入っていたから、全部冷蔵庫か冷凍庫で保存が前提みたい
最近の暑い夏や湿度を考えるとそれが安心よね
持ちかえってまずはティラミスから頂きます
お会計のときに「ティラミスにはにゃーこちゃんクッキーを100円で付けられますがいかがですか？」と言われたので付けてもらいました
にゃーこちゃんだらけで可愛い箱
冷蔵庫で箱ごと30分くらい休ませてから頂きました
〇おうちのかたちのティラミス、住人のにゃーこちゃんクッキー
にゃーこちゃんは102号室の住人らしいので玄関先に立たせてみましたｗ
さっくりしたバタークッキーで美味しかったです
ピンク色のクッキーだから苦手な苺かと身構えたけど、ベリー系じゃなかったです
スポンジとマスカルポーネクリームが2重に重なった2階建てのおうち🏠
スポンジにはエスプレッソがごくごく軽く染みていて、軽やかなマスカルポーネクリームがたっぷりと…
よくわかんないけど食べた人のお楽しみだねｗ
屋根にはたっぷりとビターなココアが降りかかっていて、クリーミーとビターの組み合わせって美味しいなぁって思いながら食べました
結構たっぷり量ですが、軽くて後味もすっきりしているのでパクパク食べちゃいました
そして美味しいうちにと焼菓子２つも購入日のうちに頂きました
焼菓子も可愛いおうち袋に入れてくださっていて、おばちゃんだけど乙女心がくすぐられます
ゆるいにゃーこちゃんがまた良いのよね
〇ラベンダー＆レモンスコーン
トースターでリベイクしてからいただきました
たっぷりついたザラメはリベイクしても健在
そして齧るとめっちゃラベンダーの華やかな香り
レモンもしっかり、ビターな苦味がガツンと
生地にたっぷりのラベンダーの砂糖漬けとレモンピールが入っていて、もっそもっそに詰まった生地
詰まった生地だけど、ラベンダーとレモンが軽やかにしてくれます
全体に甘さ控えめだからジャリジャリのザラメも美味しかったです
〇オレオ＆チョコマフィン
うちでもたまに作る大好きな組み合わせのマフィン
こちらもリベイクして頂きました
リベイクで少しだけ表面がさっくりとして、中はもろっと崩れやすく
たっぷりのチョコチップとクラッシュオレオが中にもしっかり入っていて、見た目から期待した美味しさでした
ベーグルは夕食と朝食に頂きました
もちろんベーグルも可愛くラッピング
ベーグルがモッチモチになる食べ方も
〇チーズブラックペッパーベーグル
お店のおススメの食べ方の紙の通りに1分レンジで温めてから、水をかけて、アルミホイルで包んでトースターで2分焼きました
これは常温保存のものをレンジで温めたからか袋がパンパンに膨れ上がったので、もう少しレンジの時間は減らしても良かったのかもしれません
でもふわもっちと美味しく出来ました
ギュム系というよりは水分多めのもっちょり系
食感も美味しいしチーズの香ばしさに、ブラペの組み合わせが美味しかったです
〇黒糖プレーンベーグル
こちらは冷蔵庫保存して翌朝頂きました
1分レンジで温めてから、水をかけて、トースターで４分焼きました
焦げを付けたかったのでトースターの時間を増やしてアルミで包むのを止めました
薄くカリッと焼けて香ばしくてより私好み
しっとりふわもちっとしていて、これくらい焦げても表面ぎりぎりまでもっちもち
噛むと結構黒糖の甘味が分かって美味しかったです
〇抹茶ピスタチオベーグル
こちらも冷蔵庫保存して翌朝頂きました
1分レンジで温めてから、水をかけて、トースターで４分、焦げ目が付くまで焼きました
優しい抹茶生地にしっとりピスタチオは粒でたっぷりと
噛む度にピスタチオの風味が美味しいです
このもっちょり食感が自然に噛ませてくれるから美味しさがにじみ出てくるのよね
全部美味しくいただきました
ごちそうさまでした
Dessert lab × mogu mogu oven
東京都墨田区錦糸１丁目４−７ 1F
https://www.instagram.com/kinshicho_aigatumatta_omise/
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最終更新日
2026.05.06 21:50:42
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