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昨日準備しておいた「鶏ハム」の完成です~
作り方はとっても簡単
鶏ムネ肉に、砂糖・塩・コショウをすり込み、一晩ジッパーに密封し、
翌日弱火で8分煮て、5時間程煮汁につけておくだけ![]()
ジューシーで、ヘルシーで、しかも低価格
サラダにしたり、ベーグルサンドにしたり、バンバンジーなどなど・・・
つくりおきで一気に2~3枚まとめて作ったほうがイイですよ![]()
あっという間に食べちゃいますから![]()
recepi* ハーブたっぷりヘルシーピクルス♪ 2007.04.13 コメント(70)
recepi* しっとり☆ジューシーな鶏ハム♪基本レシピ 2007.03.28
recepi* グラハム粉です♪ 2007.03.26