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チョコまりん

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テーマ：暮らしを楽しむ(407838)

カテゴリ：出来事

いつも応援、コメントありがとうございます。

今日は朝から雨模様

寒～い。

あ。。。なんか晴れてきたか？？？

朝、息子が自転車で駅までいったから、

雨上がってくれないと、

車でお迎えに行かないといけないはめに・・・

昨日は、

「スイーツなマーケティング論」の

最終回に行ってきました

最終回は、

全国展開されている、

Morozoffの川喜多会長さん。

モロゾフは、皆さんもご存じじゃないかな？

講座の開催が母校ということで、

学生のオケによる、

校歌など2曲の演奏があり

和やかな雰囲気の中、始まりました。

大学構内の紅葉もきれい

まず、

恒例のお土産の写真。

てっきりパンフレットにある、

プリンがお土産と思っていましたが、

見事に嬉しい方に期待を裏切られ・・・・

モロゾフの商品の豪華パンフレットも（笑）

小箱はなんと、

チョコの詰め合わせでした

モロゾフは元々は、

ロシアからの亡命者

ヴァレンティン・フョードロヴィチ・モロゾフ氏が作った

チョコレートショップだったらしい。

詳しいお話はありませんでしたが、

いろいろもめごとがあったみたいですね～

ウイッキペディアに

モロゾフ氏のことも少し書かれていましたよ

→ こちら

スカイツリー型のチョコは

「東京スカイツリークリスピーショコラ」

スカイツリーのお土産コーナーで売られているらしい。

最初は高さにちなんで、

63.4ミリにしようとしたけど、

半端な大きさだったので

結局、96ミリの

6600分の１にしたらしい

なかなか美味～

楽天にも売ってるみたい

やっぱり評価もいいみたい

そうそう、

川喜多会長からの情報ですが、

第1回ゲストスピーカーの小山シェフ、

その時、お話しされていた、

パリで行われた、

世界のチョコレートの祭典、

「サロン・デュ・ショコラアワード」で

みごと最優秀外国人ショコラティエ賞を

2年連続で受賞されたようです。

小山シェフのことを書いた以前のブログは→ こちら

おめでとうございま～す

小山氏の賞を取ったチョコは、

酒ジャポネという名前の酒粕を使ったもの

ふきのとうを使ったミルクチョコ

忍者という名前の、桜チップを薫製した香りをつけたもの

フルーツの香りのカカオを使ったボンボンなど

ゴマ入りの物は、昨年？今年？

ちょっと聞き逃したので

はっきりしませんが・・・

ゴマ入り・・フランスの方に好評だったんですって。

2011年の受賞の様子

受賞したチョコレートは

また、阪急や伊勢丹で、

販売されるみたい。

どんなお味なんでしょうね。

一度食べてみたいものです

最後に、

4回とも出席した人にくれると言っていた

修了証書、

1回法事で欠席したパパさんも貰えました

な～んか、今回はブログのタイトル通りの

Sweetな話題でしたね

前回の高杉シェフからお聞きした

エピソードやら、

今回の川喜多会長のお話し、

いろいろあって、今回書ききれないので

また日を改めまして・・・

先ほど、どしゃぶりでしたが、

うまく雨はかわしたようで、

息子が自転車で帰ってきました。

よかったよかった・・

今日はこの辺で

see you again♪~ヾ(ﾟ-^*)⌒

チョコまりん

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