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kan@ いつのまに幸裕がなんか最近稼いでるらしいわ。 …

トール@ 本当わからんなぁｗ半信半疑で試したらマジだった件ｗ …

chocomoko @ Re:おひさしぶりです☆(08/09) さくら。さんはい！さくらさんのところ…

さくら。@ おひさしぶりです☆ おひさしぶりに来てみたら、お休み中だっ…

chocomoko @ Re:残念だねぇ(08/09) Noritamaさん有難う！！嬉しいお言葉…

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Apr 18, 2008

吉祥寺へ＊えんどうとタマゴサラダ＆ねぎたっぷりとまとの冷製パスタ＊

(4)

カテゴリ：パスタ

今日は金曜！我が家の休日

しかし大雨・・・・ながらも旦那様のお友達の働くお店目指して吉祥寺へレッツGO

ついでに大好きなカフェランチがしたいとネットで下調べをし、ヴェジタブルカフェを発見しまして行ってきました
カフェ経営めざし、勉強勉強
メニューはほんとにヴィーガンなかんじで、バーガーの肉はテンペ・カレーも肉は入らずお米もビーフンのような味のもの。
アルコールもなかったので旦那様には物足りない感じでした
おいしいはおいしいし体には良いという感じなのですが、趣味思考の限られたかんじのカフェでしたね
ん～こうして食べ歩くのも必要だと実感です

そしてお友達のお店で旦那様はバック・ベルトを買い、私もこっそりタンクトップを2枚買ってもらっときました

Fくん色々とお世話様でした

夜は旦那様は常連のお客様とお酒に出会いに行かれまして
母子はおうちでまた～りです
今日も良い１にちでした

えんどうとタマゴサラダ

えんどうはすじをとり塩茹で。
たまごはゆでて8等分にカットしマヨネーズ・レモン汁・塩・ホワイトペッパーを和える。
絹サヤを混ぜて完成

写真の後ろにあるのはインゲン＆そばの芽をハムで巻いてマスタードを添えたサラダ仕立てです

ねぎたっぷりトマトの冷製パスタ

トマト缶・オリーブオイル・塩・ブラックペッパー・赤唐辛子・みじん切りニンニクを混ぜて冷やしておく

パスタをゆでて冷水で冷やしトマトソースと絡めお皿に盛る。
ネギをたっぷりかけて完成