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2007.06.27
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カテゴリ: 食
パスタはよく作ります。手軽で少ない材料でも作ることができるから。
でも、手間を惜しむとそれだけ味は落ちるのでうまく作るのが難しいです。
シンプルで奥が深い・・・男性でパスタ作りに凝るひとが多いのもそのせいかも知れないですね。

◆ フェットゥチーネ(2食入)~ホタテとポルチーニのEXVオリーブオイルソース~
OL2の好きなパスタ麺はフィットチーネという平ぺったい麺です。名古屋出身だからなのかはよく分かりませんが、モチモチとしたコシのある”きしめん”のような食感でよくソースが絡むので好きです。
カロリーが気になるところですがこってりとしたクリームソースを絡めて頂きたいです。

◆ パスタに炒め物に簡単に使えるイタリアン!【バジルペースト 90g】
バジリコのパスタをはじめて食べたのはホンノ2年ほど前です。バジルというもの自体あんまりよく分からなかったというものありますが全体が緑色で見た目が地味なのもあってお店で選ぶことはなかったのでありますが・・料理番組でソースの作り方をやっていて自家製のバジルペーストを作ってみたら美味しくてそれから家でよくやるようになりました。
でも、お店で食べるプロのバジリコパスタは一味違うんだろうな・・

他にもこんなパスタが・・・

唐辛子スパゲティ
中: イタリア製高級パスタLATINI 赤箱 LATINIスパゲティーニ #3 500g
右: カサリナルディ全粒紛スパゲティ 500グラム













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Last updated  2007.06.27 08:45:54
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