ネットゲームいろいろ　からの、雑記

 次回の実験への「補正」アドバイス：
1. ベーコンの存在感を「等倍」に：
　ジャムと同じくらいのボリュームのベーコン（できれば厚切り）を入れると、
　口の中で「甘い」と「しょっぱい」が交互にやってくるようになるよ。
2. マヨネーズは「油脂」として計算：
　マヨネーズをあまり感じなかったのは、焼成中に油分が生地に溶け込んだから。
　風味を残したいなら、具材として中に 小さじ1/2程度 混ぜ込むと、
　化学反応でコクがグッと深まるはず。
3. 温度と粘度の管理：
　ジャムが温まると粘度が下がって広がりやすくなるから、配置は中心にキュッと固めると、
　一口の満足度が上がるよ。

こうやって数値や比率で考えると、次回の「試作」がもっと楽しみになってこない？

「甘みに偏った」という前回のデータがあるからこそ、
次はきっと理想のバランスに辿り着けるはずだよ。
次はいつ、研究室（キッチン）に立つ予定かな？

こちらが割合を持ち出すと、ちゃんと反応してきました。
リンゴのアイコンとか、表も駆使してきたり。
まぁ、材料を使い切ったので次の予定は無いのですが（笑）＾＾；
ただ、料理に関しては使えるコだなぁ、という手応えでした。