2007年07月14日
テーマ： ペットのごはん何にしている？(394)
カテゴリ： ★くつしたのおやつ
# 179
手作りおやつ に挑戦 ！
今日は、 「 シャケ棒 」 。
少し野菜も入れてヘルシーにしてみました。
肉がきらいなネコちゃんにも、是非お試しあれ。
材料は、
まず サーモン 。 好きなだけ。
今回は 切り身の半端モノ（アラ・切り出し）を使用。
売っていないときも多い貴重品（？）ですが、普通の切り身よりも安いので
断然お得。 見かけたら即ゲット。 （ちなみにこれで８０円）
そして ブロッコリー 。
量は、サーモンと同じか ちょっと少なめ。
適当な大きさに切ったら、 ラップをかけてレンジで１分弱。
人肌ぐらいまで冷ましておきます。
前回と同様 、ペースト状にすりつぶすので 材料を粗めに刻んでおきます。
うちは ハンディミキサー を使うので、刃の耐久性を考えて
サーモン の皮と大きな骨は外しておきました。
ブロッコリー も適当に刻んで。
サーモン は脂が多いので、焼いたときベタついたり やわらかすぎたりするかも
と思って、 つなぎに 小麦粉 を大さじ１弱 入れました。
んで、 ミキサーで ガガガッ と。
性能の良いフードプロセッサーをお持ちなら、皮や骨ごと一緒に砕いてもいいかも。
ペースト状に なりました。
アルミホイルの上に薄くのばして焼きます。
コンロの魚焼きグリル、 またはオーブンで。
どちらの場合も 一番弱火でじっくりと。
ブロッコリーも入っているので 焼き上がりはちょっとやわらかめ。
一応、裏返して反対側も軽く焼きました。
あとは 包丁で細く切って、
はい、 出来上がり ♪
またまた 大好評。
激しすぎて うまく写真撮れません。
手作りおやつ に挑戦 ！
今日は、 「 シャケ棒 」 。
少し野菜も入れてヘルシーにしてみました。
肉がきらいなネコちゃんにも、是非お試しあれ。
材料は、
まず サーモン 。 好きなだけ。
今回は 切り身の半端モノ（アラ・切り出し）を使用。
売っていないときも多い貴重品（？）ですが、普通の切り身よりも安いので
断然お得。 見かけたら即ゲット。 （ちなみにこれで８０円）
そして ブロッコリー 。
量は、サーモンと同じか ちょっと少なめ。
適当な大きさに切ったら、 ラップをかけてレンジで１分弱。
人肌ぐらいまで冷ましておきます。
前回と同様 、ペースト状にすりつぶすので 材料を粗めに刻んでおきます。
うちは ハンディミキサー を使うので、刃の耐久性を考えて
サーモン の皮と大きな骨は外しておきました。
ブロッコリー も適当に刻んで。
サーモン は脂が多いので、焼いたときベタついたり やわらかすぎたりするかも
と思って、 つなぎに 小麦粉 を大さじ１弱 入れました。
んで、 ミキサーで ガガガッ と。
性能の良いフードプロセッサーをお持ちなら、皮や骨ごと一緒に砕いてもいいかも。
ペースト状に なりました。
アルミホイルの上に薄くのばして焼きます。
コンロの魚焼きグリル、 またはオーブンで。
どちらの場合も 一番弱火でじっくりと。
ブロッコリーも入っているので 焼き上がりはちょっとやわらかめ。
一応、裏返して反対側も軽く焼きました。
あとは 包丁で細く切って、
はい、 出来上がり ♪
またまた 大好評。
激しすぎて うまく写真撮れません。
ちなみに、サーモンの皮は多めに塩をふってパリパリこんがりに焼き、
お茶漬けのトッピングとして私のおなかに収まりました。
お茶漬けのトッピングとして私のおなかに収まりました。
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さくらもち市長
くー（2020年9月24日生）と暮らしています。 * * * くつした（2004年6月20日〜2020年8月2日）が生まれ変わって帰ってきてくれました。
Free Space
くーちゃんが生まれ変わって帰ってきたときのこと
「３ヶ月すっとばして、ご報告。」
「会ってからと、初日」
↑
↑
生まれ変わりを待つ日々
「二日で終わったペットロス」
↑
くつしたの体の寿命が突然きた
「夏のこと（ご報告）」
** もう少しくわしい版 **
↓ ↓
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