2009年05月25日
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カテゴリ: ☆猫ごはん
# 791






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Dinner
'09.04.14

くつしたの晩ごはん


4月14日 火曜日の手作りごはんメニュー

【 牛レバー・トマトと乾物ごはん 】
 ・ 牛レバー (焼いて、一口サイズに切ったもの)
 ・ トマト (生、細かく刻んだもの)
 ・ 切り干し大根 
 ・ 干し椎茸
 ・ さきいか
(含め煮、細かく刻んだもの)

 ・ たまの玄米ごはん/フィッシュ (玄米、押麦、ハト麦、もちあわ、もちきび、玄ソバ、大豆、
    とうもろこし、小魚、米ぬか、おから、チキンエキス、発酵調味料、菜種油、大根葉、ごぼう、
    にんじん、キャベツ、白菜、パセリ、高菜、青じそ、またたび、タウリン)



ちなみに 大人の晩ごはんメニューは、
 ◎ 土鍋 焼きそば (塩しょうゆ味、ひじき入り)
 ◎ 切り干し大根・干し椎茸・さきいかの含め煮
 ◎ トマトのサラダ
 ◎ さきいかの天ぷら (買ってきたおつまみ)
などです。

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切り干し大根・干し椎茸・さきいかの乾物大会。
小さい土鍋で じっくり煮ました。

土鍋焼きそばは、こちらも乾物の ひじき入り。
wako++さん の「ひじき入りペペロンチーノ」からアイデアいただきました。



私は 干し椎茸が大好物。

常々、
ほししいたけ、好きー。
ほししいたけ、好きー。
と言っていたら、実家から山ほど送ってきてくれたので

肉厚の大きな椎茸を ぜいたくに いっぱい投入。


大根も椎茸もさきいかも
お互いがお互いのダシを吸い込んで、
もう 旨み成分の巣窟。


No791-004

含め煮は、細かく刻んで
くつしたのお皿にも。

切り干し大根も独特の香りなので、どうかな?と心配しましたが、
こういう天然だしの旨味は
くつしたの舌にもおいしいと感じるのか
まったく躊躇なく食べました。
(ちょこっと入れた さきいかの効果が大きいかな。)


こういった乾物の多くは、ビタミンやカルシウム、
そして食物繊維が豊富で
免疫力アップが期待できる成分も多く含まれているそうです。



No791-005

くつしたさーん、おいしい顔ください、おいしい顔~。

と、タイミングを狙う。

タイミングは合ったけど
ピントが合わず。



※各写真の上にマウスポインタを置いて 2秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。





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はじめましての方

くつした プロフィール

名前:くつした
性別:メス
誕生日:(推定)
    2004年6月20日
    (公園生まれ)
体重:平均3kg弱
特技:おすわり
    まて
趣味:旅行





* ちょっとした読み物 *
くつしたの生い立ち














 今回の写真は これで
 撮影しています。

 OLYMPUS E-420






1年前の くつした
海の空中散歩。
(2008/5/24)














スチーマーにもなる
 27センチホーロー鍋


 5,250 円


 買おうかなーと
 ずっと迷ってる鍋。








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Last updated  2009年05月26日 17時58分01秒
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Re:牛レバー・トマトと乾物ごはん 【猫ごはん】(05/25)  
そら豆  さん
じゅんわりした椎茸美味しいですねー。
干すだけで美味しくなって栄養も増える。
お日様の恵みですね。
ひじき入りの焼きそばも体に良さそう。
(2009年05月26日 06時49分21秒)

いいおかお  
ふぇりす さん
はじめまして。
最近、我が家のにゃんずにも少しずつ手作りご飯を
しているのですが・・・なかなか食べてもらえず凹んでおりましたw
こんなにいいお顔してもらえるなら、がんばろうと思います! (2009年05月26日 10時56分35秒)

大変ご無沙汰しております。  
akanekobee  さん
干し椎茸が大好物とは。。。

しいたけも、生より干し椎茸の方が栄養価が高いんですよね。
健康的ですね、さくらもち市長さん。


さぼりまくりですが、またぼちぼちお邪魔しますね。


(2009年05月26日 12時22分07秒)

Re:牛レバー・トマトと乾物ごはん 【猫ごはん】(05/25)  
干し椎茸、私も大好きです~!!
じゅわ~っとうまみがしみこんで、しみだしてきて
美味しいですよね~♪

くーちゃん。
その、くーちゃんのおいしいお顔が、おばちゃんには
美味しいです(^^) (2009年05月26日 17時44分42秒)

なんだかもう、、、  
まう さん
ドッチが人間のやら、く~ちゃんのやら、、、、、、
分かんなくなっちゃたよん(笑)
あ、切干大根! 我家は毎年作ってますよぉん♪
びば☆ど天然もの♪ (2009年05月28日 03時22分59秒)

◆そら豆さん  
◆こういう日本古来の乾物って
 優れものですね。
 おいしい上に栄養も摂れて一石二鳥です。
 甘辛く煮た椎茸も最高ー♪

(2009年05月28日 05時02分06秒)

◆ふぇりすさん  
◆はじめまして。
 コメントありがとうございます。

 始めたばかりの手作りごはん、凹むことも
 いっぱいありますよね。
 私もよく空回りしてました。(今でもしょっちゅう?)

 長い目で見て、焦らず少しずつ・・・
 きっとすぐに「おいしい♪」って顔が見られますよ。
 がんばってー。

(2009年05月28日 05時05分12秒)

◆akanekobeeさん  
◆男性は干し椎茸が苦手って人が多いような
 気がするんですが、
 ぶぅりくんやかっちゅんは
 その辺の好みはどうでしょう?
 (って、まだそんな段階じゃないか。)

(2009年05月28日 05時06分38秒)

◆ケイママっちさん  
◆旨味が凝縮されてておいしいですね~。
 ちらし寿司の上に乗ってるやつとか
 好きなんです。

 くつしたも案外イヤそうな顔はしなかったので
 私と同じく椎茸を好きになってもらいたいものです。
 (んで、またこの顔してくれたら嬉しい。)

(2009年05月28日 05時10分42秒)

◆まうさん  
◆自家製の切り干し大根?
 いいなー。ステキだなー。
 いろいろと手間のかかる乾物作り。
 私も ありがた~く食べないといけませんね。

(2009年05月28日 05時12分50秒)

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さくらもち市長

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くーちゃんが生まれ変わって帰ってきたときのこと



「3ヶ月すっとばして、ご報告。」





「会ってからと、初日」






生まれ変わりを待つ日々



「二日で終わったペットロス」





くつしたの体の寿命が突然きた


「夏のこと(ご報告)」





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