まだ一週間ちょっとなのに【猫ごはん】

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2011年02月07日

(6)

テーマ：犬と猫の手作りごはん・手作り食(230)

カテゴリ： ☆猫ごはん

# 1331

待ちくたびれてる猫。

こないだ（1月27日）作ったばかりなのに
作り置きごはんがもう底をついた。

くつしたの食欲がすごくて、
２日分と言っていた量を
ほぼ１日で食べてしまい
予定の倍のスピードでなくなった。

ので、また作る。

前回のとほぼ同じ画ヅラで
間違い探しかと思う写真だけど
微妙に違う。

大根とさつまいもが消えて
長芋が登場してる。（右端の白いやつ）

材料は
　　・発芽玄米
　　・鶏ムネ肉
　　・小アジ
　　・かぼちゃ
　　・にんじん
　　・セロリ
　　・長芋
　　・ひじき
　　・ビタミンE （サプリメント）

圧力鍋に発芽玄米と
ひたひたより少し多めの水を入れて
５分ぐらい加圧し、
一度ふたを開けてかぼちゃを入れる。
今度は水を足さずに、１分だけ加圧。
これでかぼちゃがホクホクに仕上がる。
あっという間。

ここから大人の分を
少し取り分けて
晩ごはんのおかずにもする。

小アジ、鶏肉、残りの材料を全部
玄米とかぼちゃの上から鍋に入れ、
ひたひたよりだいぶ少ないぐらいの水を足して
２０分ぐらい加圧する。

ちなみにビタミンEのサプリメントは
こういうタイプを使っている。
よく売られてる一般的なやつ。

ビタミンEは言わば、油みたいなものなので
この透明なゼリーのソフトカプセルの中に
液体の状態で入っている。

前はカプセルに針を刺して穴をあけ
中の液だけチューっと絞り出していたんだけど
手はぬるぬるになるし
ただでさえ少ないのが全部出し切れなくて
もったいないので
もうカプセルごと入れることにした。
カプセルは熱で溶けるので
出来上がったらどこ行ったか分からなくなる。

ビタミンEは摂りすぎてもいけないので
３粒だけ入れている。
ちなみに、玄米にもビタミンEは含まれているので
サプリメントの表示にあるよりも
多くの量を摂取することになる。

※ ビタミンEの添加は、青魚によるビタミンE不足およびイエローファット対策