主婦くろ江のクロクロな日々

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カテゴリ: お料理(お菓子)
とうとう「手でこねるパン」に挑戦してみた!(使ったレシピはオレンジページ5月2日号に掲載されていたものだ)

パン生地を広げてこねる場所がないので大きめのボールの中で生地を15分間ひたすらこねた…こねた…このレシピの良い所は「生地をたたきつけて下さい」という記述がない所。うちは集合住宅なのでそんな事しよう物ならご近所から「どうかしたんですか?!」と驚かれてしまう。

体力的に15分こねるのは無理かな…などと心配していたのだが、肩も腕も痛くなることなく健康的にこねることができた(いい運動になりますよ)

焼きあがったパンを見て「私ってかなりセンスあるんじゃないの?!」と一人ご満悦だった。味もバターの風味が効いた美味しい私好みのパンに焼きあがりました!

ホームベーカリー欲しいなぁと思いつつ、ホームベーカリーを買ったら自分でパン生地をこねようなんて考えなくなると思うとちょっと躊躇してしまう。


かわいい雑貨やお洒落な家具が盛り沢山!見ているだけで楽しくなりますよ。
POLLY グリーン ちなみにこの緑の可愛いのはポリ袋ストッカーです





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最終更新日  2005年05月07日 17時40分37秒
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