ワインな日々～葡萄酒日記～

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葡萄酒呑呑

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2006.03.27

スゴン・デュフォール、すご～。

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テーマ：ワイン大好き！(31282)

カテゴリ：ワイン

１本目：ドメーヌ・シュヴロのマランジェ　シュル・ル・シェーヌ 2004年、、ｳﾝ？ドメーヌ・シュヴロさんのフラッグ・シップのマランジェにしては少し軽い。２００４年だからなのか？先日にあけたサクラ・キュヴェ２００５年がとても美味しかったので少し物足りない。とっ、先日のサクラ・キュヴェが冷蔵庫に残っているのを思い出しあけてみる。１０日はたつが栓を押し上げると”プシュッ”と元気のよいロゼの声が・・。「やっぱり旨いよね。ロゼにしては、」と同席のＹ氏。目を瞑れば若々しいボジョレーの赤を想像してしまうロゼ。

画面は、今まで観てきた映画の中でお気に入り５本入る”グラン・ブルー”。もう、うん十回も観ているがいつ観ても見飽きない映像。。

Ｙ氏がセラーに降りていって自分のリザーブＢＯＸより一本を持ち上がる。案の定、ブラインドをさせられる。少し熟成が見えるが若く輝く赤、樽香もほどよく、タンニンとアルコールもパワーを持ち、かなり力強い味わい。「はい！リオハ！１９９６年くらい！」と答えるが、、またまた大ハズレ。

マルゴー２級のデュフォール・ヴィヴァンスのセカンド、”スゴン・ド・デュフォール１９９８年”でございました。これ、でも、美味しいですね。パワーもたっぷり。早く抜き過ぎです。メインのデュフォール・ヴィヴァンス’９８年って凄いんだろうな・・・・・と思いつつ、”グラン・ブルー”はタイトル・バックになっていたのであります。。。。

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