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「おうちdeカフェ」を目標にパン＆お菓子作りに励む、 大阪奥様のほっこり＆どたばたな日々。
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September 28, 2007
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2858)
カテゴリ： 食パン
いやね、奥さん。これパン食べてるって感じじゃないのよ。
．．．なんかね．． モチ！？ ．．みたいな。
もしかして・・・
失敗！！ ｳｿｰ(ﾟ艸ﾟ||)ｰﾝ?!
はいはい、もしかしなくても失敗ですな。 ｱｰ( ﾟ∀ﾟ)σ |||_|￣|○ｳｩ|||
「もち粉でも入れたん？？？もちをダイレクトにパンにした感じがする。」
ツマの失敗を見過ごすまいとオットの鋭い指摘。
新商品☆ＴＨＥ もち食 完成でございます！！」 うぅっ(´=ωq`)
・・・強がってみました（笑）
オットの不信な目がツマを突き刺します．．。
一応ちゃんと中まで焼けてはいるんですが、ご覧の通り生地の目は粗いわ、焼き色薄いわと散々。
理由は色んなパンに手を出しすぎたのが敗因
⇒基本をおろそかにしていた。自家製酵母の元種が弱っていた＆発酵の見極めを見誤った。
どうも心の状態を反映するのが一番シンプルなパンのようで・・・・・
奥様・・ただいまこれまでになくやさぐれております！！
すると必ずと言っていいほどシンプルなパンを失敗します。前はベーグルでした(ThT)ｳｸﾞｯ
な～んか、何をやってもうまく行かない時は、どうあがいても無駄ですな。諦めつきました。
こりは今朝の朝ごはん。最後のくるみあんぱんとミニブレッチェン。
パン作りって本当に面白いですね・・・(*｀ 艸 ´)ｳｼｼｼ
頑張れと思って下さったらm(_ _)m家訓「病は気合で治せ！！」が、基本の我が家。
「そんなことが出来るのはツマぐらいです」 とエライことを言い出すオット。
なんだとぉぉぉぉ～ ＼(*｀∧´)／ｷｰ！
そんなこと以前、朝からチョコレートケーキの食べすぎで気分を悪くし
会社を休んだ人に言われたくありません！！
当然その日は看病することなく冷たくツマ出社、ちゅり登園(・_・ )ノ" ゜ﾎﾟｲｯ
え～、奥様は自分の事を「かよわい乙女（←あつかましい）」
もしくは「虚弱体質で弱弱しい」と思っております。
まぁ、見た目は人の何倍も元気に見える事実はおいといて・・とΣ＼(￣ｰ￣;) ｵｲｵｲ
極度の貧血持ちだし、寝不足・疲れが溜まるとすぐノド腫らして高熱だすし、
去年はある病気で入院までするし・・かよわくないっすか！？（笑）
オット曰く「野生児にはかないません。お上品な京都人ですから。」
京都の方に失礼です（笑）
そうしてツマこそお上品な関西のしかも大阪のおかんです（爆）
野生児とは失礼です．．野生児に。
オット君、どうやら君はカレーパンの食べすぎで頭の中煮詰まったな！！
「気合が足りないのです、へなちょこですかキミは」ｂｙツマ
「猪木ファンですかツマは？気合があれば何でも出来る・・と。」ｂｙオット
「猪木ファンではありませんが、彼の言う事にも一理あります。ツマを見よ！」ｂｙツマ
（ここはアニマル浜口が正しい気が・・・気合だ、気合だ、気合だぁぁと）
(￣‥￣)」=3 ﾌﾝｯ (－L－ )ｼｰﾝ
・・・・不毛な会話です（笑）
こんなオットは平熱が低いせいか３７度そこそこの熱でヒーヒー言うとります。
一方、ちゅり娘＆マダムなツマは３８度台まではしんどいものの普通に生活できます。
私たちにとって３７度台は微熱！！熱に強い体質のようです。
ツマ熱出す ⇒３７度台だと「微熱、微熱。大丈夫でしょ！？」と心配せず。
ちゅり熱出す⇒３７度台だと遊びまわるので「大人しくしなさい！」と病気なのに怒られる。
鬼嫁・鬼夫。ちゅりは鬼子！？（笑）
我が夫婦（家族！？）に互いに足りないのは 思いやり では？？
６年目にしてようやく気がついたのでした。
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