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「おうちdeカフェ」を目標にパン＆お菓子作りに励む、 大阪奥様のほっこり＆どたばたな日々。
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December 31, 2007
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2857)
カテゴリ： リーンなパン♪
こんな奥様ですが本年もどうぞ宜しく御願い致します(人∀｀●)
年末年始がバタバタの奥様ゆえの手短なご挨拶．．ご勘弁くださいまし。
本日は昨年最後に成功したヨーグルトパンでございます！！
ヨーグルト酵母によるヨーグルトのみで仕込んだパンです。Σ(｀д｀ノ)ノﾇｵｫ!
お味はと言うとさすがにヨーグルトの酸味が出てちょっとスッパパン♪
でも、乳製品同士のためか、とっっっ～～てもバターに良く合うお味で癖になりそう
ビーフシチューにもほのかな酸味がマッチしてよく合うパンとなりました。d==(￣∇￣*)b
で、コレは６コ中 １コだけ 納得のいく出来に仕上がった奇跡の１コです
クープもエッジもバッチリ！！合格点ですｷｬ━(〃ﾉзﾉ) ━!
美味しそうと思ったらm(_ _)mでも、他のパンはと言うとこんな感じ
ねっ？微妙～でしょ！？
今年は納得の良くパンが一個でも多く焼けるように頑張りたいです。ｶﾞﾝﾊﾞ!o(￣へ￣o)
ではでは皆様、楽しいお正月、のんびりお正月をお送りくださいませ。
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