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「おうちdeカフェ」を目標にパン＆お菓子作りに励む、 大阪奥様のほっこり＆どたばたな日々。
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February 13, 2008
テーマ： 今日のおやつ♪(27397)
カテゴリ： 手作りスイーツ
ほんの～りオレンジ色でキュート♪野菜嫌いの方必見！！(≧▽≦)b
奥様のキャロットティーケーキでございます
レシピブログさんで当選したリキュールのうちティフィンと言う
紅茶のリキュールを使って作ってみましたよ。
■紅茶
⇒紅茶好きで知られるマーシュミット氏が２０年以上の研究の末、
作りだしたプレミアムな紅茶リキュール。厳選されたドイツ紅茶
茶葉の風味が贅沢♪
design ++dalu++
トッピングにはヴァレンタイン仕様でホワイトチョコ！
何と人参まるまる１本入ってるのに、全くソレを感じさせません。
マフィン型１２個分
（材料）
★ ☆
人参 … １本 薄力粉 … １７０ｇ
卵（Ｌ） …２コ ＢＰ … 小さじ１／２
サラダ油 … １５０ｇ 重曹 … 小さじ１／２
砂糖 … １２０ｇ オレンジジュース … ２０ｃｃ
塩 … 小さじ１／２
ティフィ … 大さじ１と仕上げ用に適宜
（他のリキュールでもＯＫ、グランマニエ、ラム酒等）
ホワイトチョコ … ５０ｇ 牛乳 … 小さじ１
バター（マーガリン） … 少し
（作り方）
１．人参を適当な大きさの薄切りにしておく。
２．★の材料をミキサーに入れ撹拌する。
３．☆の粉は出来ればあらかじめ振るっておき、２に加えさらに撹拌。
粉気が無くなり全部が満遍なく混ざればｏｋ！
４．最後にティフィを大さじ１いれひと混ぜする。
５．型に流し込み、１７０度で２５分から３０分。
型が小さければ１２分くらいから様子を見てください。
６.竹串をさして何も付いてこなければＯＫ。
７．生地が厚いうちにリキュールを好みでさらに染み込ませる
８．トッピングを作る。
ホワイトチョコと牛乳を耐熱容器に入れ１分電子レンジでチン♪
取り出してよく混ぜる。さらにバターも加えて混ぜる。
９．冷ました７に粗熱の取れた８をトッピング
１０．出来上がり！！
８，９は面倒なら省いても構いません。無くてもとっても美味です！！
お子様向けに仕上げのリキュールは省いてもらっても大丈夫です。
*********************************************************
何よりミキサー１つで出来る簡単さ。なのに、女度上る事まちがいなしでっせ～。
実は奥様紅茶の風味や香りがきつい焼き菓子は苦手なのですが、
このティフィ、香りも風味も優しくとても上品でＧＯＯＤ！
いい具合に爽やかな香りを添えてくれます。
今回奥様の一押しはコレかも・・・
オットも「うん、美味しいね！」と言い、紅茶の好きなちゅりにも好評！
ふふっ・・２人とも人参が入ってるとは全く気がつ来ませんでしたよ。
これはプレーンなものにちゅりがマネして飾りつけ
あははっ、まぁまぁの出来映えかな！？
design ++dalu++
奥様、本日実は会社を休んでおります・・・llllll(-ω-llllll ずーん
さっき目が覚めて、体調が大分良くなったのでブログ書いてます
やはり休日に訳の分からぬ気を使うとストレスになるようで
結局義父母はすぐ帰ると言いつつ、夕飯手前までいらっしゃいましたから(T0T)
オットが無理やり帰したようなもので・・あっははー
昨日は昼から体が食べる物を全く受け付けず、全て戻しちゃいました
熱はないものの体中＆おなかが痛く頭痛も．．．(つд-｡) ｼｸｼｸ
一晩寝たらマシにはなったのものの本調子ではない
会社に行くかどうか迷っていると・・＜(ﾟДﾟlll)＞≡＜(lllﾟДﾟ)＞ ﾄﾞｩｼｮｩ
「休みなさい！」のオットの一声
昨日はオットにもちゅりにもとても迷惑をかけてしまいました。
で、休む決心をし、勇気出して電話をしたらRRRRR
『えぇぇ！！今日提出しなきゃいけない書類が！う～ん、困った。どうしようー』
ほっ、本日奥様のお仕事大変なご様子 (;ﾟ;∀;ﾟ;)ﾀﾞﾗﾀﾞﾗ
電話口で騒然としているのがイヤでもわかってしまう・・・
『(＝｡＝) ・・いっ、今から昼前には行きます。それで間に合いますか？』
思わず口をついて出る言葉。すると、そこで冷静になった社長
『いや、悪い。ゆっくり休みなさい。この件は お局君 に頼むから！！じゃ。』
イヤ━━(ﾟДﾟ;)━━ァ!
ちょっと無理してでも会社行けばよかった・・
やっぱり自分に甘えるとろくな事ないなぁ＿|￣|○ ｶﾞｸｯ
明日お局様に何言われるやら｡(｡/□＼｡)｡･ﾟｳﾜｰｰｰﾝ
が、腹くくりました！！今日はこれからお迎えの時間までゆっくり寝て
しっかり治したら、明日きっちり怒られてこよう(≧∩≦)/
自分の不始末だものね仕方ない。
体調の管理も出来てない社会人としての奥様が悪い！o(｀･д･´)ﾉ
そんな理由ですみません、コメント＆ご訪問遅れますが平にご容赦を～m(_ _)m
ではでは、また眠りに落ちます～！！おやすみなさい
よかったら ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ として頂けると嬉しいです☆
いつも思いやりをありがとう**(o^▽^o)m
奥様のキャロットティーケーキでございます
レシピブログさんで当選したリキュールのうちティフィンと言う
紅茶のリキュールを使って作ってみましたよ。
■紅茶
⇒紅茶好きで知られるマーシュミット氏が２０年以上の研究の末、
作りだしたプレミアムな紅茶リキュール。厳選されたドイツ紅茶
茶葉の風味が贅沢♪
* X * X * X * X * X * X * X * X * X * X * X * X * X *
* X * X * X * X * X * X * X * X * X *
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トッピングにはヴァレンタイン仕様でホワイトチョコ！
何と人参まるまる１本入ってるのに、全くソレを感じさせません。
マフィン型１２個分
（材料）
★ ☆
人参 … １本 薄力粉 … １７０ｇ
卵（Ｌ） …２コ ＢＰ … 小さじ１／２
サラダ油 … １５０ｇ 重曹 … 小さじ１／２
砂糖 … １２０ｇ オレンジジュース … ２０ｃｃ
塩 … 小さじ１／２
ティフィ … 大さじ１と仕上げ用に適宜
（他のリキュールでもＯＫ、グランマニエ、ラム酒等）
ホワイトチョコ … ５０ｇ 牛乳 … 小さじ１
バター（マーガリン） … 少し
（作り方）
１．人参を適当な大きさの薄切りにしておく。
２．★の材料をミキサーに入れ撹拌する。
３．☆の粉は出来ればあらかじめ振るっておき、２に加えさらに撹拌。
粉気が無くなり全部が満遍なく混ざればｏｋ！
４．最後にティフィを大さじ１いれひと混ぜする。
５．型に流し込み、１７０度で２５分から３０分。
型が小さければ１２分くらいから様子を見てください。
６.竹串をさして何も付いてこなければＯＫ。
７．生地が厚いうちにリキュールを好みでさらに染み込ませる
８．トッピングを作る。
ホワイトチョコと牛乳を耐熱容器に入れ１分電子レンジでチン♪
取り出してよく混ぜる。さらにバターも加えて混ぜる。
９．冷ました７に粗熱の取れた８をトッピング
１０．出来上がり！！
８，９は面倒なら省いても構いません。無くてもとっても美味です！！
お子様向けに仕上げのリキュールは省いてもらっても大丈夫です。
*********************************************************
何よりミキサー１つで出来る簡単さ。なのに、女度上る事まちがいなしでっせ～。
実は奥様紅茶の風味や香りがきつい焼き菓子は苦手なのですが、
このティフィ、香りも風味も優しくとても上品でＧＯＯＤ！
いい具合に爽やかな香りを添えてくれます。
今回奥様の一押しはコレかも・・・
オットも「うん、美味しいね！」と言い、紅茶の好きなちゅりにも好評！
ふふっ・・２人とも人参が入ってるとは全く気がつ来ませんでしたよ。
これはプレーンなものにちゅりがマネして飾りつけ
あははっ、まぁまぁの出来映えかな！？
* X * X * X * X * X * X * X * X * X * X * X * X * X *
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奥様、本日実は会社を休んでおります・・・llllll(-ω-llllll ずーん
さっき目が覚めて、体調が大分良くなったのでブログ書いてます
やはり休日に訳の分からぬ気を使うとストレスになるようで
結局義父母はすぐ帰ると言いつつ、夕飯手前までいらっしゃいましたから(T0T)
オットが無理やり帰したようなもので・・あっははー
昨日は昼から体が食べる物を全く受け付けず、全て戻しちゃいました
熱はないものの体中＆おなかが痛く頭痛も．．．(つд-｡) ｼｸｼｸ
一晩寝たらマシにはなったのものの本調子ではない
会社に行くかどうか迷っていると・・＜(ﾟДﾟlll)＞≡＜(lllﾟДﾟ)＞ ﾄﾞｩｼｮｩ
「休みなさい！」のオットの一声
昨日はオットにもちゅりにもとても迷惑をかけてしまいました。
で、休む決心をし、勇気出して電話をしたらRRRRR
『えぇぇ！！今日提出しなきゃいけない書類が！う～ん、困った。どうしようー』
ほっ、本日奥様のお仕事大変なご様子 (;ﾟ;∀;ﾟ;)ﾀﾞﾗﾀﾞﾗ
電話口で騒然としているのがイヤでもわかってしまう・・・
『(＝｡＝) ・・いっ、今から昼前には行きます。それで間に合いますか？』
思わず口をついて出る言葉。すると、そこで冷静になった社長
『いや、悪い。ゆっくり休みなさい。この件は お局君 に頼むから！！じゃ。』
イヤ━━(ﾟДﾟ;)━━ァ!
ちょっと無理してでも会社行けばよかった・・
やっぱり自分に甘えるとろくな事ないなぁ＿|￣|○ ｶﾞｸｯ
明日お局様に何言われるやら｡(｡/□＼｡)｡･ﾟｳﾜｰｰｰﾝ
が、腹くくりました！！今日はこれからお迎えの時間までゆっくり寝て
しっかり治したら、明日きっちり怒られてこよう(≧∩≦)/
自分の不始末だものね仕方ない。
体調の管理も出来てない社会人としての奥様が悪い！o(｀･д･´)ﾉ
そんな理由ですみません、コメント＆ご訪問遅れますが平にご容赦を～m(_ _)m
ではでは、また眠りに落ちます～！！おやすみなさい
よかったら ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ として頂けると嬉しいです☆
いつも思いやりをありがとう**(o^▽^o)m
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