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March 1, 2008

ランチに♪たまマヨパン＆ヨーグルトマフィン

(10)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38332)

カテゴリ：惣菜パン

☆:*・゜(●´∀｀●)ﾎｴ:*・゜☆

手作りランチ片手にお出かけしてみませんか？？？

そんな奥様のたまマヨパン＆あっさりヨーグルトマフィンでございます

中耳炎になり、本日大好きな水泳がお休みのちゅり娘を連れてピクニック☆

近頃、パンブームが来ているちゅりのリクエストでたまマヨパン

本日はバターで炒めた玉葱のみじん切りも入っております(*^m^*) ﾑﾌｯ

甘みの出た玉葱がクレイジーソルト＋卵＋マヨと良くあい、

んふふーコレがいい仕事してます

で、デザートに『何がいい？？』と尋ねるとオットが、

『う～ん、食事代わりにもなるマフィン！！』

と申しますので、ヨーグルトベースのあっさり生地のマフィンを作りました。

『本日は量を考えて 優しいオット の為に作ってもらいましょうか。』

・・・あら、いやだ。この人ったら・・・

以前のこの事やあの事（レシピ有）覚えてたのね(;ﾟ;∀;ﾟ;)ﾀﾞﾗﾀﾞﾗ

え～い、そんな小さい事は　(｡-ω-)ﾉ⌒ﾟ□ ﾎﾟｲ

奥様の記憶からは快く消去されました。

チーズinチーズ（残った炒めた玉葱入り）とブルーベリー＆クリチ。

お約束・・ちゅり用にゴロゴロチョコ入りの３種にしました。

このマフィン、あっさりして食べやすいとオットが気に入ってます

ヨーグルト効果で生地はしっとり＆ふんわり。

これに少々おかずを持って河川敷の公園に行きました！！

ε=(;-ω-)/　ε≡≡ﾍ( ´∀`)ﾉ　ε＝ε＝(っ｀･Д･)

＊ま～ぶる＊

まぁ、当然まだ寒かったのですが（まして河川敷）

凧揚げしたり、遊具で遊んだりでちゅりは大喜び♪

え～親としての本音は『寒いから帰りたい！』でしたが、

『遠足楽しいね～』　大好きなお弁当を食べながらニコニコ

外で食べるせいか、どちらもいつもより美味しく感じられましたよ

ここで偶然ご近所さん一家に遭遇。

上のお姉ちゃんが『これ（マフィン）もらってい～い？』と聞くので

どうぞ、どうぞとプレゼント

以前、一緒に遊んだ時にお土産として持って行ったのを覚えててくれて

『これとっても美味しかったの』と最高の賛辞を頂戴しました(*/-＼*)ﾔﾝ

たまには日常を離れる事も必要だな～と出張カフェしつつしみじみ。

そんな奥様の何気ない昼下がりでした！

今後はどこか旅行計画でも立てようかな～