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「おうちdeカフェ」を目標にパン＆お菓子作りに励む、 大阪奥様のほっこり＆どたばたな日々。
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April 1, 2008
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2857)
カテゴリ： ベーグル
我が家の定番☆奥様のシンプルベーグルでございます
生地は全粒粉と強力粉のＭＩＸでヘルシー度UP
今回は前回のリベンジで１次発酵ありVer.です。
感想としてはこっちの方がふんわりもっちり(*^m^*) ﾑﾌｯ
とっても美味しく奥様はこっちが好みでした。
ただみっちり感と言うか、ベーグルらしさは前回の方があったような？？
オットやちゅりは『どっちも好き』と参考になりません
でも、引きの強さは前回のベーグルが勝ち。
う～ん、こればかりはやっぱり好みかな!?ヽ(´～｀；ｳｰﾝ
またまた小さく作ったんでタワーにしてみました
昨日の夜は珍しく家族で平日にお外でお食事。
ｺﾞﾒﾝ(○ ｀人´○) ﾜｸo(・。・*o)(o*・。・)oﾜｸ
個展の準備やらモロモロでお夕飯が作れる状態ではなかったので、
この日は外食と決めて行きましたよ♪♪
行き先はちゅりでも食べれるお寿司屋さん
今回は大盤振る舞いでなっ、なんと手で握ってもらうお寿司屋さんに♪
（⇒この辺り貧乏感が漂います・・奥様は貧乏性の不憫な子なんです(´σд-｡)）
くるくる寿司じゃないなんて・・みんな期待が否が応でも高まります。
・・・で、予想通りものすっっっごく美味しい
残念ながら大トロは行った時にはすでに売り切れ。
ちゅりは普段くるくるに行くと鮪しか食べません。
が、さすが違いのわかる４歳児！！
美味しいと分かるや否や『えびと玉子も食べてみる
』案の定、『美味しい～(人´З`)☆』と。
・・・それはそうだろうね
当然オットも食べる、食べる。
まぁ、いいお値段したけど家族一同大満足。
┐( -"-)┌ﾔﾚﾔﾚ ヽ(．∀．)ノヾ(≧∇≦*)〃
たまにはこんなんもいいか～と寂しくなったお財布を抱えつつ思ってると、
『次からもずっとここに行こうね』
おっ、恐れていた台詞が出ましたよ・・やっぱり。＿|￣|○ ｶﾞｸｯ
オットもその横で苦笑い。
ちゅり君・・世の中はそう甘くないのだよ残念ながら
でも、また行こうね・・そのうちに☆☆
いつも思いやりをありがとう**(o^▽^o)m
嬉しい気持ち・優しい気持ち沢山いただいてます。
毎日感謝でいっぱいです。
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