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September 10, 2008

「あえもの」舞茸＆じゃがのマヨカレーホットサラダｄｅ惣菜パンも♪

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(52547)

カテゴリ：カフェめし

奥様の舞茸＆じゃがのマヨカレーホットサラダ♪でございます

これをフィリングにして惣菜パンも焼いちゃいましたよ♪♪

このサラダ温かくても、冷めてもなかなかいけますよ

何でまたこんなの作ってレシピＵＰしたかと申しますと．．．

またまたレシピブログさんでモニター当選したから　(≧ｍ≦)b

今回当選したのはこちら

『ピュアセレクト☆サラリア』

マヨレシ 006.JPG

今回はマヨだけじゃなくて、クノールの新作スープ３点も頂いちゃいました

ものすごく助かるし、嬉しいぃぃ～～

しかもこのマヨ、食べるとコレステロールが下がると言う優れもの！！

メタボを気にしているオットには最適です

以下、レシピになります。とても簡単ですよ。

*******************舞茸＆じゃがのマヨカレーホットサラダ♪*********************

（材料：４人分）
・ジャガイモ　…　大２個　・玉葱　…　１／２個　・舞茸　…　１パック
・ベーコン　…　２枚　・インゲン　…　適宜（無くても良いです、彩りに）

（ソース）
・カレー粉　…　大匙１　・マヨネーズ　…　大匙５　・塩コショウ　…適宜
（味を見て少しづつ調整して下さいね。辛いのが好きならマヨは控えめで☆）

マヨレシ 002.JPG

（作り方）

１．じゃがいもは皮を剥いて１～１．５ｃｍ角にしてビニール袋へ。
玉葱はやや大きめの微塵きりにしてじゃがいもと同じ袋に入れる。
インゲンも食べ易い大きさにして、同じビニール袋に入れます。
電子レンジで約５分加熱（600ｗ）芋に火が通るように調整する！

２．舞茸は適当な大きさに手で裂き、アルミホイルで包みトースター
もしくは魚焼きグリルでじっくりこんがり火を通し香りも出します。

３．ベーコンは適当な大きさに切り、お皿に広げて電子レンジで１分。

４、ボウルにソースを作り１を和え、続いて２＆３も和える。

５．出来上がり～～～～～～～～～～～～～～～～♪♪

************************************************************

すっごく簡単で何かもう１品足りない時に重宝します。

だって調理はほとんど電子レンジまかせ

なのにオット評価は☆４．２と高く、カレー嫌いのちゅりも、

少々マヨが苦手な奥様ももりもり食べれます

｡≠(￣～￣ )　｡≠(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ　(｀～;´)ﾑｼｬﾑｼｬ

これをそのままココットに入れて上からチーズをかけると

簡単じゃがいものカレー風味グラタンに。ピタにつめてもＧＯＯＤ☆

これ南瓜でやっても美味しいかな？？？

パンにするとこんな感じです

すまは 003.JPG

よかったら　ぽち(*´▽｀）ノ凸☆　と応援して頂けると嬉しいです☆

今朝の奥様はちょっとご機嫌さんです

以前デザインが気に入った上、世界に１点の素敵(!?)なお洋服を購入

が、試着の時点では・・・・

きっ、きつい．．．

＿|￣|○ ｶﾞｸｯ

ハッキリいってパツンパツン。きつくて駄目だったのです。

しかしそこはポジティブシンキングな奥様（*≧ε≦*）ﾌﾞﾌﾞｯ

『そのうち着れるように痩せるさ！』と無理矢理購入。

が、当然やせるはずもなくて、着れるはずもなく

そのうち～そのうち～そのうち～～～と、

春の終わりに買ったのが、はたと気が付けば秋

今日も駄目だろうな．．．と思いつつ試着！？

す、するとな～んと普通に着れるじゃあーりませんか

体重的にはなんの変化もないのに・・・

う～れ～しぃ～！ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ

へなちょこながらも運動していたのが効いたのか、

（時々ヨガ＆コアリズム）全体的に少し締まったようです。

へなちょこでも継続は力って事ですね

もう歳なのか劇的な痩せ変化は期待できない今日この頃。

食べる物は食べて、引き締めにいそしんでおります。

サボリ気味だった運動また再開する元気でました

気が付いたのはキレイは自分のためにあるんですね。

今の今までそれに気が付かないとは・・・・

どんだけ女の単位取り忘れてるんでしょうね

心身共に若く・可愛い・キレイを兼ね備えた女性になりたいわ。

道のりは果てしなく遠いですが頑張りたいと思います。

キレイな人に囲まれるとそう思わずにいられない奥様でした。

マヨレシ 004.JPG