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October 7, 2008

チーズ＆ペッパーのフレンチトースト

(14)

テーマ：パンのある愉しい食卓(1031)

カテゴリ：カフェめし

奥様のチーズ＆ペッパーのフレンチトースト☆でございます

全然甘くないフレンチトースト．．．

で～も～ぉ、普通のフレントトーストを食べない娘が食べる×２♪♪

ちょいと大人なお味で、ブランチにも持って来いです

ちなみに奥様宅では、今朝全員がっちょり頂きました

なんで忙しい朝に急にこんなものを作ったかといいますと．．．
（ってか、作らずにいられませんでした、Ｉ LOVE Cheeze）

またレシピブログさんのレシピモニターに選ばれちゃいました

ゎぁぃ♪ ヾ(o´д｀)八(´д｀o)ﾂゎぁぃ♪

今度は９月に登場した新商品☆『雪印北海道100チーズフレーク』

チーズ 006.JPG

チーズ大好きの我が家・・・これは何が何でも欲しい！！

そんな奥様家族の怨念祈り！？が通じたのか見事当選

どど～んと３袋も頂いたので、チーズが使いたい放題です。

ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｱﾋｬﾋｬﾋｬ　

では、レシピにさっそく参りたいと思います。

************チーズ＆ペッパーのフレンチトースト*****************

チーズ 002.JPG

（材料２人分）
・食パン　…　５枚きりを２枚（６枚切りでもＯＫ）
・牛乳　…　１カップ（２００ｃｃ）・卵　…　１個
・砂糖　…　小匙１／２・チーズフレーク　…　大匙２
（チーズフレークは粉チーズで代用可ですよ）

（仕上げ用材料）
・粗引き黒胡椒＆乾燥パセリ＆チーズ　…　お好みで　

（作り方）
１．ボウルに卵を割りいれ溶きほぐす。そこへ砂糖・牛乳をいれ
よ～く混ぜる。最後にチーズを全体に満遍なくふり入れる。
これで卵液の完成です。
２．食べ易い大きさに切った食パンを１に浸す（だいたい３０分）
３．卵液が中までよく沁みたら、フライパンを火にかけてバターを引く。
そこに２を入れこんがり焼き目がつくまで弱火～中火で両面焼く。
（卵液＆チーズが残るので、焼いてる上からかけてさらに焼いてください）
４．アツアツのうちにお皿に盛り付けて、さらにチーズをかける。
お好みで黒胡椒とパセリを振り掛ければ出来上がり～～～！！

さぁ、召し上がれ

**************************************************************

チーズ 001.JPG

今回は白神こだま酵母の食パンで作りましたよ。

奥様実はＵＰしないだけで食パンも焼いてたりします

市販の食パンやバケットでも美味しいと思います

面倒に見えますが、卵液につけてほったらかしー、後は焼くだけ。

以外に簡単でボリュームのあるオサレご飯に☆

もうね、このチーズ最高

塊だから所々カリっ、で所々とろ～ん。

チーズの風味も卵液にまでうつしてるから

焼いてる最中から薫って、身も心もとろける美味しさでした。

ヾ(｡-∀-)ﾉｨｨｼﾞｬﾅ-ｨ　(｀～;´)ﾑｼｬﾑｼｬ　(●´)З｀)))ﾓｸﾞﾓｸ

黒胡椒が全体の味を引き締めるいい仕事してます。

お星様評価は☆４つ

我が家ではこちらのフレンチトーストが主流になるかも

さぁ、次はこのチーズ使って何作ろう♪

q(･ｪ･q)ﾙﾝ♪(p･ｪ･)pﾙﾝ♪

チーズ 003.JPG

参考になるわと思ったら　ぽち(*´▽｀）ノ凸☆　と応援して頂けると嬉しいです☆

自己管理の必要性・・・を感じる今日この頃。

色々バタバタしてると頭がこんがらがって

ﾊﾃ(◎～◎；）??　⇒（+～+）ｷｭｰ

本気で手帳を活用せねば！！と思うんですが活かしきれない。

＿|￣|○ ｶﾞｸｯ

根がズボラと言うか、いい加減と言うか。

手帳も何となく持ってるだけ～～

う～ん、何とか活用出来るようになりたいです。

いつも色んな所に書くからわけ分からなくなります

狭い脳の引き出し．．限界あるものね～癖つけないと。

そんな訳で(!?)ただ今の奥様重要事項の１つのお知らせです。

奥様ごとで申し訳ないのですが１１月２日のパン教室

本日朝を持ちまして定員オーバーで満席となりました！！

５名様募集の所、有難いことにそれ以上のお申し込みを頂き

ギリギリいっぱいの６名様で行う事となりました

募集開始から１週間立つか立たないかで満席o(TﾍTo)ｶﾝｹﾞｷｰ

この場を借りて御礼申し上げます。ありがとうございます。

　(*´∀｀)ノ~．ｱ☆．ﾘ。ｶﾞ．:ﾄ*・°

なにぶん勝手も違い、奥様初☆パン教室ですので

不手際も多いと思いますが一緒にパン作りを楽しめれば