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October 23, 2008

渋皮煮のモンブランロール＆カレーベーコンロールパン

(10)

テーマ：今日のおやつ♪(27397)

カテゴリ：手作りスイーツ

奥様の渋皮煮のモンブランロール♪でございます

奥様は基本気が向いた時にしかスイーツは作りませんが、

今回は渋皮煮を作ったんで頑張ってみましたよ

ぱちシエなんで、はっぱチョコも作ってみました

これにミントなんかをオサレに飾ればもっと良いんだけどね～。

人生２回目のロールケーキにしたらまぁまぁかな？？？

昨日言ってたコレを使ったから、当然ロールケーキの味は美味でした

オットも誉めてくれたし、・・・まぁ生地の粗さはぱちシエなんで。

ロールも変ですが、ソコは目を細めて見てやってくださいマシ。

♪(ﾟ-ﾟ;)ヾ(-_-;) ｵｲｵｲ...

え～モンブランを作った感想を一言申し上げますと・・・

２度とやりたくない 　_|＼○_～～3

手間がかかって、めちゃくちゃ大変～～～

ただでさえ渋皮煮がエライ手間なのに、さらに裏ごしして

クリームにしてケーキ焼いて．．．．

ケーキ屋さんで美味しくて高いはず

でも、きっとまた渋皮煮作って、これまた挑戦するんだろうな～。

奥様ってば学習能力ないのに、負けん気だけは強いから

はぃ、失敗部分も公開。戒めですけんね

ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ 008.JPG

ぽち(*´▽｀）ノ凸☆　と応援して頂けると嬉しいです☆

あっ、昨日のうさ弁ですがちゅりの保育所では

衛生面＆食中毒を考慮し、かなり厳しく制限があります

当日の朝に作ったものをよく冷ます（当然残りもの禁止～ﾌﾞｰ）

ラップ・手袋を使い、必ず火は通し、素手で調理しないから始まり．．．

基本は白米のおにぎりのおかず付きお弁当。
（保育所の特性上、小さな子がいるから食べ易いようにとの配慮のようです）

のり＆ふりかけ、炊き込みご飯・色付きご飯禁止！
（⇒痛み易くサルモネラ菌が発生し易いため。）

汁気の多いおかずはいれない、果物は別容器で出来たら持ってこな～い。

お弁当は彩り＆栄養のバランスを考えて．．．

当然パンもサンドイッチも×ﾌﾞｰ

と、まぁ言い出したらきりがないほど

で～もぉ、おやつは用意してくれてるし、

バス遠足なのに０歳児から親の付き添いが一切いらない。

これは働くママにとっては何より非常に有難いことです（^人^*）

バス遠足が年２回、お散歩遠足年２回=3

とても文句言えません。先生の多い保育所だからこそですしね。

制限あってもニコニコでどこのママも頑張ってます

話しはそれましたが・・・・

パン職人(!?)としては、カレーベーコンロールパンも作りましたよ。

生地がカレー味でベーコン巻いて色んな成型（＊＾ノ＾）ノ◎ﾏｷｰ

成型だけ３種類にしてみました。

トッピングはマヨ＆チーズ＆パセリで♪♪

おほほ、これは本日のランチ用パンです(*ゝ∀・)｡

昨晩意識失うように眠っちゃって、お弁当の仕込をしないまま

はたっと気が付けば朝だっただけなんですが

でも、奥様は焦らな～い。

おうちにはた～くさんのパンが転がっているもん

おかずはどうにでもなるからね。

奥様は失敗バケを、オットは３個くっついたやつを。

んで、朝ごはんはと言うと・・・アラカルト

奥様は味を見るためカレーベーコンパンを。

オットは胚芽入りチーズ胡桃パン＆コーン食パン。

(●´)З｀)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ　(｀～;´)ﾑｼｬﾑｼｬ

で、ちゅりは今必死になってフジパンのロールパン食べてます。

ミッフィーちゃんのお弁当箱が欲しいんだって

買った方がはるかに安いんだけどね～お弁当箱(￣∀￣;)

まっ、頑張れ～って事で。

雨の一日気分はどんよりですが、頑張りま～す！！

curry 015.JPG