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COBO×2
「おうちdeカフェ」を目標にパン＆お菓子作りに励む、 大阪奥様のほっこり＆どたばたな日々。
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May 22, 2009
テーマ： ●食べた物の画像♪(91985)
カテゴリ： カフェめし
 バンズ用パンも手作り～パテも手作り～♪(｡-∀-)ﾆﾋ♪ 別々に仕込んでおけば意外と簡単に出来ちゃうもんです。 奥様のアメリカンバーガーでございます  今日はちゅりが大学のお姉さま達と学食でランチ会 お弁当も作らなくて楽だから、遊んでみましたよ♪ 人生何事も遊び心はいくつになっても大切なのです 酵母の元気が良くて、ちょっと油断したらバンズがえらい高さに わははっヾ(●ﾟ∀ﾟ●)ﾉ 推定・・・高さ１０ｃｍのバーガー ビックマックが目じゃない高さのハンバーガーになりました。 次回はもう少し生地の量減らして高さでないようにしないと。 大口のオットが『美味しいけど、アゴはずれるわo(｀ω´*)o』と わざわざメールで送ってくるくらいだからねぇ  でも、サイズとしては手のひらサイズの可愛いバーガーです もっと大きなセルクル欲しいなぁ～。 牛乳パックでいっそ作ろうかしら 次は目指せ佐世保バーガーじゃ  ☆ パテは昨日の スパイシー☆パン粉 を別に取っておいて、 卵とひき肉と玉葱・黒胡椒を合わせて作りました。 レシピは簡単にこんな感じ ***************** スパイシーパテ *********************** ・ スパイシー☆パン粉 … １カップ ・牛乳 … ５０ｃｃ～１００ｃｃ ・粗引き黒胡椒 …適宜 ・牛挽肉 … ５００ｇ ・卵 … １個 ・玉葱 … １／２個 （作り方） １．パン粉をあらかじめ牛乳にひたしておく。玉葱はみじん切りに。 （玉葱は火を通さずそのまま使います） ２．全ての材料をボウルにいれて、粘りがでるまでよく混ぜます。 ３．形を整えてフライパンで焼けば、はぃ出来上がり♪ そのまま食べてもバンズ買ってきてサンドにしても 個人的には黒胡椒利かせた方が大人味で好きです  
************************************************ 
ぽち(*´▽｀）ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆ 上にはチュダーチーズのソースかかってます。 あははっ、あんまり大きいからハタも作っちゃった( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ こうして固定して食べたら食べやすいもんね♪♪ 簡単に竹串とマスキングテープで出来ちゃいますよ。 でも、これがあると『アメリカ～ン』な感じになります。 ・・・・一人でおうちで何やってるんだか・・・・ お行儀悪いけれど中はこんなんよ  少々の食べにくさはともかく（！？）、中々の出来でした。 オットも高さ意外は☆４．３と高得点をくれましたよ(*ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾊﾊ八八 パテは大量に作って冷凍しておけば、いつでもおうちバーガー パンはバンズでもコッペパンでもベーグルでもいいもんね。 これぞおうちパン職人の特権だわ♪ 実は昨日は少し大変でした  なぜな～らば、急にオット＆ちゅりが同時に発熱したから ちゅりは微熱程度だったんでともかくとして、 オットが３８度台と言う高熱・・・・ すわっΣΣ(゜д゜lll)！ 時期が時期だけに、本気で新型インフルエンザを疑いましたよ。 病院行く前に発熱センターに電話もしました ・・・・結果、２人とも疲れからくる風邪だったので事無きを得る。 で、奥様秘伝の風邪に効く鶏粥を食べさせ寝かせたら、 翌朝２人とも何事もなかったように完治してました お粥＆生姜＆ねぎの力は偉大です 本当に人事・笑い事じゃないだけに肝が冷えました。 _|＼○_～～～～3333ﾊｧｧｧｯ 今週末は家にこもってのんびりしようと思います。 みなさまもどうかお体には気をつけて楽しい週末を☆ 
いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆ 遊びに来てくれて、読んでくれてとっても嬉しいです♪ |
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肝冷えましたね（>_<)
ゴンザママ
さん
この時期の発熱はビビっちゃいますね。
大した事無くてホント良かった！
でも、ご家族体力落ちてるようなので、要注意なさってくださいね。
ボリュームバーガーいいですね～。
チェダーチーズソースってのがまたそそられる。
市販ですか？ (May 22, 2009 03:11:30 PM)
大した事無くてホント良かった！
でも、ご家族体力落ちてるようなので、要注意なさってくださいね。
ボリュームバーガーいいですね～。
チェダーチーズソースってのがまたそそられる。
市販ですか？ (May 22, 2009 03:11:30 PM)
Re:全部手作り♪アメリカンバーガー＠スパイシーパテ(05/22)
プリリンちゃん２
さん
こんにちは（*^_^*）
手作りハンバーガー、めっちゃ美味しそうです！
迫力あっていいですよ(^^)v
こんなのが出てきたら、アゴはずしてでも食べたいです（笑）
インフルじゃなくてよかったです！
秘伝の鶏粥は抜群の効き目ですね(^^)
(May 23, 2009 05:14:44 PM)
手作りハンバーガー、めっちゃ美味しそうです！
迫力あっていいですよ(^^)v
こんなのが出てきたら、アゴはずしてでも食べたいです（笑）
インフルじゃなくてよかったです！
秘伝の鶏粥は抜群の効き目ですね(^^)
(May 23, 2009 05:14:44 PM)
熱＆風邪は
かざの2007
さん
どうしても新型インフルを疑うものね・・
ふたりともインフルじゃなくて一安心だけど おだいじに！
転勤疲れがちょっと出てるのかなぁ？
バーガーのボリュームにびっくらこきました
おいしそう～
私もセルクル欲しい・・・
(May 23, 2009 09:26:19 PM)
ふたりともインフルじゃなくて一安心だけど おだいじに！
転勤疲れがちょっと出てるのかなぁ？
バーガーのボリュームにびっくらこきました
おいしそう～
私もセルクル欲しい・・・
(May 23, 2009 09:26:19 PM)
Re:肝冷えましたね（>_<)(05/22)
COBO×2
さん
ゴンザママさん
本当に発熱にはビビっちゃいました。
インフルエンザそのものより、実は犯罪者のように過剰に反応される事の方が恐いです（ＴДＴ）
チェダーチーズソースは一応市販です。
が、取り扱いは一部の輸入食品店だけかもしれないです。クラフトさんから出てるんですけどね。
(May 23, 2009 11:43:42 PM)
本当に発熱にはビビっちゃいました。
インフルエンザそのものより、実は犯罪者のように過剰に反応される事の方が恐いです（ＴДＴ）
チェダーチーズソースは一応市販です。
が、取り扱いは一部の輸入食品店だけかもしれないです。クラフトさんから出てるんですけどね。
(May 23, 2009 11:43:42 PM)
Re[1]:全部手作り♪アメリカンバーガー＠スパイシーパテ(05/22)
COBO×2
さん
プリリンちゃん２さん
セルクル小さいから異様に迫力の高さがでました（＞3＜）
インフルじゃなくて本当によかったです！
うちはみんな喉＆鼻が弱いからねぎ＆生姜の鶏粥は効き目抜群です(^^)
(May 23, 2009 11:45:37 PM)
セルクル小さいから異様に迫力の高さがでました（＞3＜）
インフルじゃなくて本当によかったです！
うちはみんな喉＆鼻が弱いからねぎ＆生姜の鶏粥は効き目抜群です(^^)
(May 23, 2009 11:45:37 PM)
Re:熱＆風邪は(05/22)
COBO×2
さん
かざの2007さん
一応神奈川県＆東京でも感染者出てるし、オットは電車通勤だから新型インフルを疑っちゃいます・・
みんな一息ついたら転勤疲れが出たみたい。
やっと生活としては落ち着いたから～
＞バーガーのボリュームにびっくらこきました
⇒（≧Д≦）あははははは
もうかざのさんの言葉のセンスがいいわ。
セルクル小さいからこんなことに．．．．
セルクル欲しいよね～お菓子にもパンにも使えるもん。
(May 23, 2009 11:49:16 PM)
一応神奈川県＆東京でも感染者出てるし、オットは電車通勤だから新型インフルを疑っちゃいます・・
みんな一息ついたら転勤疲れが出たみたい。
やっと生活としては落ち着いたから～
＞バーガーのボリュームにびっくらこきました
⇒（≧Д≦）あははははは
もうかざのさんの言葉のセンスがいいわ。
セルクル小さいからこんなことに．．．．
セルクル欲しいよね～お菓子にもパンにも使えるもん。
(May 23, 2009 11:49:16 PM)
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