Happy cocone

Happy cocone

2010.04.24
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カテゴリ: cooking








おはょぉござぃます
今日はいぃお天気になりそぉですね








今回は、木曜日に参加させてもらった Yukko さんのお料理教室のご報告です









Yukkoさんのご自宅、本当にため息が出るほど素敵でしたぁ~

玄関も我が家の子供部屋っていぅくらぃ広ぃし、扉がいくつもあっておトイレに行くにも迷ぃそうな広さ

お伺ぃすると・・・やはり憧れの130平米超ぇ~





お写真を撮るのを忘れて悔んでおりますが・・・一番気に入ったのは・・・ベランダです
回りましたが・・・今まで見た中で一番広ぃベランダそこから見ぇる海~


ホテルのょぉに素敵過ぎてこのまま居座りたぃ空間でした









キョロキョロしまくりでしたが・・・レッスン開始です










初めに、パンナコッタが固まる時間を考慮し、デザート作りから始まり、その後デトックスブレンドされたハーブティーをいただきながら、レシピの説明を


「リコリス」といぅハーブのおかげで後味が甘~ぃおぃしぃハーブティーでした


なんと・・・お土産にも頂ぃちゃぃました
DSC03117.JPG



妊婦用に別にブレンドしてくださったYukkoさんのお心遣ぃに感動ですぽっ








そして・・・テーブルコーディネートの全貌です

が入り過ぎて真っ暗な写真になっちゃぃましたが・・・

ブラウンをベースに鮮やかなグリーンがアクセントのテーブルコーディネートです
DSC03097.JPG







パーソナルスペース
プレゼント風にリボンを横ラインで結び・・・

DSC03098.JPG








このキラキラ輝く、ビレロイ&ボッホのグラスたちに釘付け~
DSC03100.JPG








そして、お料理のレッスンが始まりました


大人6人が入ってもまだ余裕のあるキッチン羨ましぃ~

手順の合間合間に使われているキッチンツールや調味料のお話で盛り上がり
みなさん、面白ぃ方たちばかりでお腹を抱ぇて笑っちゃぃましたぁ




Yukkoさんのすばらしぃ手際の良さであっといぅ間にお料理完成です





ソースのお味見などでもぉお腹はマックスに減っていて・・・お待ちかねのお食事タイムがやってきました



まずは前菜


~コンソメゼリー~
~茹で鶏の香味ソース~      ~サルサ風サラダ~
DSC03104.JPG



このコンソメゼリーと生クリームとの相性抜群で感動しました

香味ソースもとってもおぃしく家族に食べさせたぃ~って思ぅ品々






そしてメイン


~無国籍ドライカレー~
DSC03110.JPG


全然辛くなくcocoにもなカレーです
何杯でもいけそぉでしたが・・・激デブ妊婦はおかわりを自粛しました・・・






最後に、デザート


~パンナコッタ メープルソース添え~
DSC03113.JPG




パンナコッタとメイプルの融合
こりゃたまらん~ドツボですってお味で・・・本当に感動しました









お食事後もお話が尽きず・・・でかぃお腹を抱ぇ涙を流しながら笑いまくっちゃぃました






レッスン中もうるさかったcocoを皆さん温かく見守って下り本当に感謝です









そして感動覚め止まぬママは・・・帰りに材料調達をして・・・cocoを寝かしつけた後パンナコッタを作ったのでした・・・


昨日の夜、から帰ったパパと昼寝をたんまりし過ぎてまだ寝てなかったcocoと3人で・・・夜中の0時に頂きましたぺろり
DSC03115.JPG



甘ぃものをあまり食べなぃパパも絶賛っぽっ
そして・・・甘ぃもの大好きなcocoさんは・・・一口食べるごとに「おぃしぃ~おぃしぃねぇ~」って叫びながら召し上がっておられました








Yukkoさん、素敵な時間と家族の笑顔を作るレシピ、本当にありがとぉござぃました






次回参加させていただける時を楽しみにしています

















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Last updated  2010.04.24 08:29:06
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Re:Kitchen Whyteleaf ~Spring 2010~(04/24)  
きゃ~素敵♪素敵♪
朝から美味しい画像にお腹がグ~です^^
グリーンで統一されたテーブル、爽やかで素敵!!
とっても素敵なひとときを過ごしてきたのがわかるよぉ~
絶対、胎教にもいいですよね♪^^ (2010.04.24 09:05:47)

ありがとうございました♪  
Yukko さん
先日はありがとうございました。
寒い日に、遠くから来ていただき、帰宅後、体調は大丈夫だったでしょうか・・・
素敵なブログにアップしていただいて嬉しいです~♪
そして、デザートも作っていただいて・・・
有難うございます。

あと少し、お体を大切になさってくださいね。
またお会いできるのを楽しみにしています♪ (2010.04.25 21:56:45)

Re[1]:Kitchen Whyteleaf ~Spring 2010~(04/24)  
akil1l5  さん
マダムkitchenさん

>きゃ~素敵♪素敵♪
>朝から美味しい画像にお腹がグ~です^^
>グリーンで統一されたテーブル、爽やかで素敵!!
>とっても素敵なひとときを過ごしてきたのがわかるよぉ~
>絶対、胎教にもいいですよね♪^^
-----

ほんと癒しの空間でした!私もあんなお家に住みたぃ~(><)
お料理教室って楽しぃですね♪なんでもっと早く行かなかったんだろぉ・・・(^^;)
なんか次の子産まれたらまたしばらく行けなぃ~って思ったら最近必死になっちゃってます(笑) (2010.04.26 05:53:08)

Re:ありがとうございました♪(04/24)  
akil1l5  さん
Yukkoさん

>先日はありがとうございました。

わざわざご訪問してくださったんですね(^^)ありがとぉござぃます!

>寒い日に、遠くから来ていただき、帰宅後、体調は大丈夫だったでしょうか・・・

元気元気です♪ありがとぉござぃます(^^)
駅まで送ってくださったり皆さんお優しぃ方たちばかりで感動です☆

>素敵なブログにアップしていただいて嬉しいです~♪
>そして、デザートも作っていただいて・・・
>有難うございます。
>
つたなぃブログで素晴らしさを伝えきれずごめんなさぃ(^^;)まだレッスンが来月もやられるので大丈夫か心配だったのですが・・・。
パンナコッタを夜撮ったのでとても暗ぃ写真になりましたがとぉ~ってもおぃしかったです!
cocoは次の日も食べ、なくなった昨日も「プリン食べたぃなぁ・・・」って言ってました(笑)

>あと少し、お体を大切になさってくださいね。
>またお会いできるのを楽しみにしています♪
-----
ぜひぜひまた参加させてくださぃ♪本当にありがとぉござぃました(^^) (2010.04.26 05:58:33)

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