＞ikefukurouさん
メンマもこれだけ丁寧に戻すと美味しいです。
味の浸み込みが芯まできちっと届いていて
刺身を食べているような錯覚さえ覚えます。
・・今日は二郎へ行きたかったのですが、夜打ち上げ会になってしまって・・さすがに二郎で打ち上げはないですから（笑） (2006年12月28日 17時39分04秒)
メンマもこれだけ丁寧に戻すと美味しいです。
味の浸み込みが芯まできちっと届いていて
刺身を食べているような錯覚さえ覚えます。
・・今日は二郎へ行きたかったのですが、夜打ち上げ会になってしまって・・さすがに二郎で打ち上げはないですから（笑） (2006年12月28日 17時39分04秒)
2006年12月28日
テーマ： ★ラーメン(17065)
カテゴリ： ラーメン
久しぶりに長介へ・・
前回はとろろの入った長介らーめんを頂いて相当美味しかったので、
今回はデフォルト（基本）のラーメンを頂きました。
自分はラーメンの味を初めの一口と最後の一滴で考える方なので
初めに味が濃いと最後が辛くなる。。
ここは初めが少し濃かったので最後はどうかなと思ったのですが
最後の一滴まで美味しかった。
玉葱を揚げてあるのがとても印象的でスープに独特な風味ととろみが出ています。
かいわれがはいることにより食感が複雑になって最後まで飽きさせないです。
このメンマがファンだという人も相当多いでしょう。。
店主によると、メンマを戻すのに２０日間かけているということ。
すごい食への執念です。
店主の話の内容から、研究熱心さが伺われこれからも注目していきたい店です。
席数が６席と狭いですが、今出店ラッシュの高田馬場あたりで勝負かけたら
凄いことになるような予感がしています。
計量です
12/28（木） 朝 128日目 体重計測 71.4Kg 通算－11.2Kg
・・さぁて、、今日は仕事納めだ～
二郎が空いていたらもう一回行くぞ～（笑）
後３日で７０キロ挑戦あきらめていませんから～ 頑張りますよ。♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメン] カテゴリの最新記事
-
ここなっつのラーメンダイエット終了とブ… 2007年08月21日 コメント(42)
-
中華蕎麦とみ田＠松戸／田中商店＠足立区… 2007年08月08日 コメント(6)
Re:ラーメンダイエット 和麺屋 長介＠新橋(12/28)
ikefukurou
さん
お～ メンマ旨そうですね！
肉厚で、味がしっかり染みてる感じで。
マルジのメンマもメチャ旨かったんですが、何故か現在休止中なのです。
あと３日・・頑張ってください。 (2006年12月28日 15時48分33秒)
肉厚で、味がしっかり染みてる感じで。
マルジのメンマもメチャ旨かったんですが、何故か現在休止中なのです。
あと３日・・頑張ってください。 (2006年12月28日 15時48分33秒)
Re[1]:ラーメンダイエット 和麺屋 長介＠新橋(12/28)
ここなっつ。
さん
Re:ラーメンダイエット 和麺屋 長介＠新橋(12/28)
Lovex2angel
さん
Re[1]:ラーメンダイエット 和麺屋 長介＠新橋(12/28)
ここなっつ。
さん
＞Lovex2angelさん
２８日は行列が長かったようですね。
自分も行きたかったのですが・・・
めぐ二郎は野菜と麺とスープのバランスがとてもあっていると感じています。ですから余計にヘルシーですね。 (2006年12月31日 09時15分21秒)
２８日は行列が長かったようですね。
自分も行きたかったのですが・・・
めぐ二郎は野菜と麺とスープのバランスがとてもあっていると感じています。ですから余計にヘルシーですね。 (2006年12月31日 09時15分21秒)
Re:ラーメンダイエット 和麺屋 長介＠新橋(12/28)
ぶー２３４
さん
遅くなりましたが・・。
明けましておめでとうございます！！！
今年も宜しくお願い致します～(*'-'*)ｴﾍﾍ
ところで旅行先で食べ過ぎたせいかまんまと体重増加してしまいました・・(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
でも食べ癖がついてしまい止りません・・。
ラーメン今メチャ食べたいですぅーー！！！！
(2007年01月03日 21時46分30秒)
明けましておめでとうございます！！！
今年も宜しくお願い致します～(*'-'*)ｴﾍﾍ
ところで旅行先で食べ過ぎたせいかまんまと体重増加してしまいました・・(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
でも食べ癖がついてしまい止りません・・。
ラーメン今メチャ食べたいですぅーー！！！！
(2007年01月03日 21時46分30秒)
Re[1]:ラーメンダイエット 和麺屋 長介＠新橋(12/28)
ここなっつ。
さん
＞ぶー２３４さん
あけましておめでとうございます
本年も宜しくお願い致します。♪
年末とうとう６０キロ台に突入しましたよ～。
正月の増加を考慮して、２９日に思いっきり食事制限して３１日は江戸川の土手を少し走りました。一時は69.4キロまで落ちましたよ。
・・で、今朝の計量は70.4Kgで～す。
昨日も土手でウォーキングを６キロやりました。
まぁ予定通りでしょうか。
お餅が大好きなので今朝も５個食べてしまいました。パソコンに向かっているとお腹がすいて何か食べたくなって困ります。（笑） (2007年01月04日 11時39分16秒)
あけましておめでとうございます
本年も宜しくお願い致します。♪
年末とうとう６０キロ台に突入しましたよ～。
正月の増加を考慮して、２９日に思いっきり食事制限して３１日は江戸川の土手を少し走りました。一時は69.4キロまで落ちましたよ。
・・で、今朝の計量は70.4Kgで～す。
昨日も土手でウォーキングを６キロやりました。
まぁ予定通りでしょうか。
お餅が大好きなので今朝も５個食べてしまいました。パソコンに向かっているとお腹がすいて何か食べたくなって困ります。（笑） (2007年01月04日 11時39分16秒)
Re:ラーメンダイエット 和麺屋 長介＠新橋(12/28)
明けましてオメデトウゴザイマス！
す、すごいな～20日かけてるメンマってどんな味がするんだろう・・・
そして、減量も順調とのこと、物凄く羨ましいです！ワタシは怖くて今年まだ体重計に乗っていません(笑)
そういえば、うちにも餅が沢山あるし・・・怖いよ～(笑)
今年もドゾよろしくお願いいたします～ (2007年01月05日 10時40分52秒)
す、すごいな～20日かけてるメンマってどんな味がするんだろう・・・
そして、減量も順調とのこと、物凄く羨ましいです！ワタシは怖くて今年まだ体重計に乗っていません(笑)
そういえば、うちにも餅が沢山あるし・・・怖いよ～(笑)
今年もドゾよろしくお願いいたします～ (2007年01月05日 10時40分52秒)
Re[1]:ラーメンダイエット 和麺屋 長介＠新橋(12/28)
ここなっつ。
さん
＞★☆★ mh lotus ★☆★さん
あけましておめでとうございます。
お正月は甘いものばかりがたくさんありましたからね～。さすがに今日の朝は71.4キロでした。
まぁしょうがないですね。
今日から、又ラーメンダイエットはじめますよ～♪
ダイエットには食後の満足感が絶対に必要だと思っています。美味しいものを食べないダイエットはストレスを感じると思うのです。
美味しいラーメンを食べて、そして食事の回数を減らすというのがいまのところの私の考えです。
周りはリバウンドするといっていますが？？（笑） (2007年01月05日 19時33分33秒)
あけましておめでとうございます。
お正月は甘いものばかりがたくさんありましたからね～。さすがに今日の朝は71.4キロでした。
まぁしょうがないですね。
今日から、又ラーメンダイエットはじめますよ～♪
ダイエットには食後の満足感が絶対に必要だと思っています。美味しいものを食べないダイエットはストレスを感じると思うのです。
美味しいラーメンを食べて、そして食事の回数を減らすというのがいまのところの私の考えです。
周りはリバウンドするといっていますが？？（笑） (2007年01月05日 19時33分33秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
ここなっつ。
いつでも少年の心をもったラーメン親父です。
Freepage List
Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
Comments
フミフミランド
フミフミ２３２３さん
シングルパパ奮闘日… 発汗兵衛さん
ブクロの真実！ ikefukurouさん
駄洒落日記 ☆☆☆駄洒落王☆☆☆さん
がんばるヤエちゃん(… がんばるやえちゃん(^-^)vさん
のんべぇ嫁の チビ… nachi-mamaさん
ブクロの真実２！ ikefukurou2さん
kenちゃん。の食べる… kenちゃん。さん
シングルパパ奮闘日… 発汗兵衛さん
ブクロの真実！ ikefukurouさん
駄洒落日記 ☆☆☆駄洒落王☆☆☆さん
がんばるヤエちゃん(… がんばるやえちゃん(^-^)vさん
のんべぇ嫁の チビ… nachi-mamaさん
ブクロの真実２！ ikefukurou2さん
kenちゃん。の食べる… kenちゃん。さん
2026年10月
2026年09月
2026年08月
2026年09月
2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年06月
