2011年04月の記事
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術後２４時間以上経ちました
昨日の手術（？）から２４時間経ち、大分楽になりました。 術前に病院からの注意事項がいくつか出されていました。それは、、、、、 ー 麻酔の影響を助長させるので術後２４時間はアルコールは摂取禁止 ー 術後２４時間は、車の運転 料理 難しい決定禁止 ー 術後２４時間は法的書類にサインしない ー 術後２４時間は一人で出歩かない等等。念のため、手術前夜はアルコール断ち。久しぶりに２日間禁酒した事になりますね～ たかが局部麻酔で～？ と思っていたら、、、やらかしました。福岡の実家に無事にすんだ報告をする為に電話をかけました。電話に出たのは男性だったので「もしもし、じーちゃん！」 と声かけたら、、、、相手は 「 え？？ え？？」 と戸惑ってる、、、、「すみません。 間違えました」 と言ったら、「もしかして 香港の妹さん？」 そう、実は福岡の姉の家に掛けてしまってたんです。そして、義兄に「じーちゃん！」と呼びかけてしまったんです やはり こんな間違えしてしまうんだ～局部麻酔も侮ってはいけないな～ と思った経験。 さて、今困ってること。 細胞検査にまわされなくなった切除された「ほくろ」たち。病院はご丁寧に 小瓶に入れてくれたんですよ、、、、自分の体に付いていた物。いったん体から取られてしまったら、あまり見たくないものですね。。。。かと言ってゴミ箱に捨ててしまう？？それもなんだかな～、、、、 さて、気が付けば もうすぐでアクセス数１０万になります！これを記念して、１０万目の方に記念品を贈らせていただきたいと思います。申し訳ありませんが、楽天ブログの方（宣伝ブログ等の方は除かせていただき、その判断はこちらでさせていただきますことご了承ください）に限らせていただきますのでご了承ください。１０万目ちょうどに対象となる方がいない場合、１０万目前後で一番近い方にさせていただきます。皆さんのアクセスお待ちしております。どなたが１０万目になるか楽しみです！
April 30, 2011
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ほくろ取りの手術
我が家の風水師に、「ぐーたらママの顔のほくろは、金運にも健康運にも良くないので取りなさい」と以前から言われていました。 それがまた最近、彼女が旦那に電話してきて、、、、「まだ取ってないのならば、すぐに取りなさい。 健康運に影響が大きくなる」とのこと。 それで、急遽旦那がユニオン病院の美容整形に予約を入れました。 プライバシー確保のため、外からも中が見えないようなドア。中は、診察室と待合室がかなり離れているため、中の声も全く外に漏れません。 昨日まず皮膚科と美容整形（美容形成？どちらなんでしょう？？）のドクターそれぞれに診察を受けて、結局、レーザーでのほくろ取りではなく、切開によるものとなりました。レーザーでは平べったくて浮き上がっていないほくろを取るのには良いのですが、私のような しっかり盛り上がったボールのようなほくろは無理とのこと。ほくろの根も深いので、その根も掘り出さないとまた再発するらしいのですね。 怖い！！ でも、ついでなので首にあるほくろも一緒に取ってもらうことに。この首のほくろ。私がまだ幼稚園生くらいだった頃に親に連れられて床屋さんに髪を切りに行きました。首の毛をカミソリで剃っていたときに、、、、、切られちゃったんですよ。焦った床屋さん。オロナインや天花粉を塗ったりしてくれて、、、、結局 それがほくろになったんですよ。 ドクター達によると、見た目からして悪性の可能性はないはずだと。ほくろの表面に産毛が生えているのが良いサインらしいのです。で、取った後のほくろは 細胞の検査にまわす必要もないと言われ、ホッ それにしても、やはり怖い、、、、 説明の際には「局部麻酔」にアレルギー反応を起こすと死亡する可能性あり と言われ、念のため、旦那や子供達に手紙を書いて残しておくべき？？？ とか考えたりしてたら、ほくろ取り前夜の昨日はあまり眠れなくなりました、、、 さて、ほくろ取りの当日。施術は朝９時からなので、８時に病院に来るように言われてました。朝８時。体重 体温 血圧 心拍測定。それから病院の施術服に着替え、、、、９時になって 「手術室」へ！たかが「ほくろ取り」でも、立派な手術！手術台に横たわると、脚を柔らかいベルトのようなもので固定され、、、体に色んな器具が付けられ、手術室内に心拍を表す音が流れ始めます。。。。。まずは鼻の方から切除開始。麻酔をする前に、頭上のライト、あテレビで見るような手術室のライトが点けられ、 恐怖感絶頂！切除するほくろの周りに３本の麻酔を打ちました。１本目は痛い！ ２本目は１本目より少し痛みは楽？３本目、全く痛くない！！まさに「抜歯」のような感じで、術中の痛みは全くありませんが、糸で傷口を縫うとき、糸の感触が分かり、ちょっと気持ちが悪い。。。。３０分弱で鼻のは終わり。首の方のはあっという間で終了。終了後、傷口を見せてもらったのですが、、、、 グロ過ぎ！今 ２１：３０少し痛いです。固いものを噛んだり。鼻の辺りを動かしたら痛い痛い！でも首の方はほとんど痛みなし。来週の金曜日に抜糸になります。。。。 今回お世話になった ユニオン病院は タイワイにある私立病院。とても綺麗です！ 美容整形の科がある２階には、ちょとしたスペースがあり、「グリーンカフェ」というカフェ兼レストランがあり、気持ちを落ち着けるのにぴったり。あ、ここのレストラン、高いです！ 病院とは思えないほど！！！！ま、それもそのはず？この病院は中国の裕福層が出産などによく使う病院。すれ違う人はほとんど北京語しゃべってます。あ、美容整形科の患者もみ～んな 北京語でした～
April 29, 2011
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「オレオレ詐欺」 イン 香港！？
急遽明日の朝、ほくろ取りが決定。しかもレーザーではなく、切開。麻酔の関係で２日間禁酒です。つらい～ さて、旦那が２、３日前に中国に出張。その間に、、、、旦那の実家に電話がかかってきました。「今 ○○（中国のとある都市）にいて、トラブルになってる。大至急お金を送って！」 と。。。。 その電話で義父相手に色々話をしたり質問をしたりしているうちに、始めのうちは 旦那の声だと思っていたのが 違う感がしてきて、そして 一つの違いに気が付きました。 その電話の声の主は義父を「パパ」（これは広東語でもお父さんという意味ですがちょとイントネーションが普通のパパと違いますが）と呼んでいたらしいのですが、旦那は実際は、自分の父親である義父のことを「パパ」とは呼ばず ロウタオ（「オヤジ」みたいな意味？）と呼ぶんですよ！ それで「やっぱり怪しい！」と思った義父は 電話の相手に「お前は誰だ！ 逆タン中だから、すぐにそこに人がいくからな！！（ー＞大はったり！）」と怒鳴ったら、電話が切れたらしい。。。。 結局 「オレオレ詐欺」 だと思うのですが、、、、怖いのは、、、、、そのとき旦那が出張で実際に○○にいるということを知っていたこと。旦那の実家の家の電話番号に掛けてきたこと。後で分かったのですが、同じ頃に中国にいる旦那の親戚にも同じ電話が掛かっていたこと。これってもしかしたら、周辺の人間？それかそこまで個人情報が流れているのか？？義父たちはすぐに家の電話番号を変えました。。。
April 28, 2011
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ほくろ取り
明日、ユニオン病院にほくろ取りのための、診察に行きます！やっと重ーい腰を上げて、、、 ユニオン病院に予約を取る為の電話をしました。「今週中に奥さんのほくろを取りたい」と。 ユニオン病院は「予約でいっぱいです」 と。そこは、「ごねた方が勝ち」な香港。ごねたら予約を入れてもらえました。 まず、明日は初診で私の鼻の大きなほくろをどうやって取るか、首の大きなほくろをどうやってとるか、を診るそうな。 それで初診やく１０００ドル（約１万３千円）。 部分麻酔か全身麻酔か。 それによって ４０００ドル（約５万円）くらいになるか ２００００ドルく（約２２万円）らいになるか。取るほくろが２個なので、初診以外の値段は２倍になります 痛みに弱い私は今から恐ろしい。このままほくろが付いたままでもオッケーなんですが、というか、その値段出すんだったら、他のものに使いたいな～と、思ってしまいますね～ 何よりも、怖いのですよ、、、、
April 27, 2011
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ユンロンのライチ園
今日は久しぶりにユンロンにあるライチー園へ。春先はイチゴ狩りも楽しめる、大型屋外レジャー施設のようなところ。今日は、すっかり忘れていましたが、、、そのライチー園に行く途中、その地域の有名なお祭りがあったので、ちょっと渋滞。 今日のライチー園の目的は、、、、 ずっとあーちゃんが乗馬したい！と言っていたのを、昨日 「しーちゃんさん」のブログ（お気に入り参照）を見て、今日久しぶりに行くことにしました。ここの乗馬のお兄ちゃんたち、イケメン系が多いのですよ 馬さんにも ニンジンをやれる。 牛車 にも乗れる。 一番前には座らないで！ と子供達に言っていたのに、やはり、一番前が良いらしい、、、でも、私の恐れていたことが、、、、 子供達が一番前の席に座ってから 大きい臭～いものが、、、この席、小さい方のだと、「しぶき」が掛かったりする危険な席なんですよね～ そして、体も充分動かせる、アスレチック的な公園。前回まではメインテナンス中だったこの公園の一部もオープンして、十分に遊べるスペースが出来てます！ 香港ではあまり見られない吊り橋も、短いながらあり。 そんなライチ園。名前の通り ライチの木が沢山植えられています。 もうすぐライチの実がなりますね。そのころ、また来てみたいな～
April 25, 2011
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今日の収穫は、、、、
今日はお天気になった香港。 日曜日なので、畑へ。先週植えていた枝豆の種。芽は出ていたけど、ほとんど鳥に葉っぱを食べられてしまってダメになっていた！！もう一度 植え直し、、、、そして、、、、、畑の先生に教えてもらったコツ。やってみました。種を播いて、刈ってきた草を置いておく。これで鳥にせっかく出た葉っぱを食べられることがなくなり、また、日差しが強くなったので、新芽を守ることにもなるという効果があるそうな。さて、トウモロコシは順調です。来週くらいから収穫が始まりそう。さてさて、今日の収穫です！このピーマン１個 ま、こんな時もありますね～、きっと。
April 24, 2011
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海南島の三亜
海南島の三亜。 ここは「東洋のハワイ」といわれている、リゾート地。「ミスワールド」の開催地としても有名になってきています。 海岸沿いには、高級ホテルが立ち並び、、、 今回泊まったリッツカールトンホテルには ヒルトン や マリオット、 プルマンホテルが隣接。 香港からは約１時間のフライトで到着してしまう ここ。 香港から三亜までは香港航空が飛んでいますが、ホットサンドイッチの他に、、、、 フォーチュンクッキーが出ました！これ、このクッキーの中に、、、、おみくじが入っているもの。子供達は大好きで大喜び。 さて、三亜のビーチリゾートです。 各種ウｵータースポーツも楽しめます！ ここ海南島で是非挑戦すべき食べ物。 海南チキンご飯。 ココナッツチキンスープ。ちょっと甘めのチキンスープ。 そして、、、、 海南島の地ビール。 青島ビールよりもコクあり。 海南島の三亜。 高級ホテル内にいると、中国とは思えない雰囲気。ホテル内の食費も 中国とは思えないほどのもの。え～っと、、、今回の３泊４日の旅行の食費は、、、、１０万円近かったな、、、 小さな空港も南国感いっぱい。出発ロビーの外も、カフェがあります。ここでちょっとした飲み物 カップヌードルがいただけます。この他にレストランはありません。 三亜を出発前に最後のリゾート感を楽しめる空港です。
April 22, 2011
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ハード面は最高のリッツカールトン三亜
リッツカールトン三亜南国感を一面に出した リゾートホテルです。また、家族連れに力を入れているようで、、、、鑑賞用に野菜を植えていたり、ミニミニ小動物園、公園、子供用プール、メインレストランには子供スペース 等等を設置しています。 海辺では子供も大人も楽しめる 二輪車が有料で挑戦出来ます。これ、もともとはアメリカから来たそうで、アジアの特売権は カンフーで超有名俳優が持ってるそう。電動で排気ガスなし！！ホテルのメインプールは 砂浜付き ！子供も楽しめて大人も十分楽しめます！プール内にはバーも付いていて、水中にいながら飲み物も楽しめます！そして、浜辺には リラックス出来るような場所がレストランにも それ以外にも設定されてます。 今回の宿泊の部屋は、というか ヴィラは、、、、、プール付きのガーデンヴィラ。ビーチ付近のビーチフロントヴィラより、外から見られにくい設計で、プライバシーが確保出来ます。庭には、、、、プールがあり、その横には テーブル付きのソファーエリアあり。ここで、ルームサービスも楽しめます。 このホテルで特筆すべきは、、、、朝食ビュッフェ！！！この８倍はあると思って下さい！フルーツは２０種類パン類も２０種類牛乳豆乳６種類、コールドプレート（前菜やサラダ）は少なめだけれど、チーズは豊富。そして何より、、、、メイン が豊富すぎ！！何種類あるか数える気もしないくらいの数！！和洋中！インドカレーも日本のカレーもあるし お寿司もある！お粥 麺類、、、、卵料理、、、、、もちろん 中華の茶タマゴ（お茶と醤油で作ったゆで卵）もあり！殻を剥いたら良い感じで色がついてます！ ここまでの品数を誇る朝食ビュッフェは初めてです！！ いや～このホテルのハード面は最高です！！！ソフト面は、、、、 笑顔の出るスタッフと出ないスタッフに差があり過ぎ。対応が遅い、、、などなどありますが、、、、、リッツカールトンのイメージを格下げさせてくれた体験、、、う～ん、、、 なんだかな、、、、
April 21, 2011
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リッツカールトン三亜
私の好きなホテルは、基本的にフォーシーズンズ、リッツカールトン、マンダリンオリエンタル、バンヤンツリー、グランドハイアット、、、。。。これらのホテルは、問題もあまりなく落ち着いたホテルステイが期待出来るから。 今回は、リッツカールトン三亜。 正直、がっかり。まず、チェックインの際に「部屋がない」 いえ、ちゃんと予約してます！！ 次は 「予約した部屋のランクとは違う部屋ならある」 ？？？？？？？これは全て 旦那が中国語でコミュニケーションしていたので、言葉の問題での誤解なんてことはありません。実は、、、、部屋の一部が不具合で、、、、修理中。だったら始めから、そう言って下さい、、、下手に言い訳して、話がややこしくなるでしょう？？？ 次に、宿泊中、、、、丁度 アジアの某国の団体さん（約３０００人）がホテルを利用。ホテルに取って 大事な団体客なのは分かります！そして その時期の大部分がその国籍の人だったのも分かります。でも、、、、海南島のサンヤという場所柄、プライベートビーチ や プールの存在は ホテル宿泊客には大事な物！その雰囲気を楽しみながら、プールで遊ぶのがその宿泊で大事なことは、ホテルも承知のはず。それが、、、、その超団体宿泊客は、家族向けメインプールに大きなスピーカーを設置して大音量で、その言語の音楽を流しだす！！DJまでいて、マイクで話しだす！！も～～～ リラックスどころか 耳いた痛いし雰囲気も何もなし！！ガマンしていたけど、ホテルのスタッフに 「もう少し音量を下げてもらって」とお願い。それで音楽の音量はかなり下げてもらえたけれど、DJのマイクの音量は大きなまま。ガマンしていたけれど、も～ どうしようもなく そのプールを撤退。そのスピーカーはホテルのもの。ということは、ホテルはそれを許可したということですよね！？３０００人という超団体なのは分かりますが、だから他の宿泊客の存在は無視？？その家族向けメインプールその目の前にあった私たちの部屋にも音楽もマイクも聞こえてくる。 こんな大音響での一部（いえ、そのときの宿泊客の８０％）団体客用のイベントは、そのイベント施設、あるいは 貸し切りにしてやってほしい。そして、部屋に音が聞こえて来ない程度の音量を考えてほしいですしょう？リッツカールトンはこの大騒音の状況を容認したと。パブリックエリアでの大騒音を許したんですよね、スピーカーをメインプールに設置してDJがマイクを使うことを許した時点で、他の客のことは頭になかっと。。。大音響が他の宿泊客へ与えるダメージや影響を、このリッツカールトン三亜は全く考えなかった、メイン団体客以外の客の存在を無視していた、と考えざるを得ない状況！これって、、、、今まで私が信じていた リッツカールトンのホスピタリテｲーとは全く逆？？？あ～これで「リッツカールトン」というホテルブランドへの評価ががた落ちになってしまいました、、、
April 21, 2011
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旅行の為に、、、、く～
昨日は派手に大げんか。そして、子供達を連れて1泊の家出。発端なんて、すごーーーくくだらないこと。でも、そのとき車を運転していた私。赤信号のときに、旦那を残して車から降りてしまいました、怒りのあまり。 明日から実は、中国のビーチリゾートの海南島へ旅行に行くことになっていました。喧嘩中は 「香港のじーちゃん、ばーちゃんと行ってきたら！！？？」 と言い放ったものの、、、、行けなくなる子供達、かわいそう。そして、、、、私自身も楽しみにしていたその旅行。やっぱり行きたい！！！！で、結局 昼間、家に戻りました。お騒がせ致しました。この喧嘩で 私の愚痴を聞かされてた Aさん Yさん ごめんなさい。そして お疲れで帰ってきてたAさんの旦那様、すみません！！明日から 海南島 行ってきます！！！
April 17, 2011
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お返事遅れます、、、
昨日コメントくださった方々、申し訳ありませんが、お返事遅れます、、、お恥ずかしいことですが、現在家出中で、ホテルに宿泊中。携帯でのコメントへのお返事が厳しいので、お返事が遅れます。家出が終わったら、お返事いたします。すみません、、、
April 16, 2011
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あーちゃんのバースデーパーテｲー ２０１１
今年のあーちゃんのバースデーパーテｲーは自分が楽出来る方法を選びました、、、、家ではなく、沙田の某パーテｲー会場を借りて。準備も後始末も何もしなくて良い。そして、エンターテイナーを呼んで、自分で子供達に余興をすることもなし。 明日から学校がイースターホリデー休暇になるので、今日は学校は午前中で終わり。ランチパーテｲーです！！ 食事時間３０分。 その後、エンターテイナーのショーが１時間。ケーキカットとケーキを食べる時間３０分、の計２時間。 今回のエンターテイナーは 以前もお願いしたことのあった「Big Ben Funny Man」 ！！！ショーの始まりは 子供達のノリが悪くてちょっとハラハラ。ゴム手袋芸。ゴム手袋を鼻までかぶり、、、、なんと鼻息で膨らませます！！！！まるでニワトリのトサカみたい こんなのが続くと、子供達もどんどん引き込まれます。天井の低い会場。背の高い一輪車に乗って ジャグリング。こんな天井の低い所ではかなり難しい芸でしょう！！！子供達も参加出来るジャグリングやマジック、ダンス。。。。しまいには、会場のスタッフまで引き込んでのショー。大人さえ楽しくて引き込まれてしまいます！！クライマックスは、これ。ゴム風船。これを巨大に膨らまして、、、、中に入っちゃうんですよ！！！完璧に中に入って、最後に頭だけ外に出すという、すご技。（真似しないでね、危ないからね！というメッセージ付き）このビッグベンの前に何人かエンターテイナーを頼んだことありましたが、その中でビッグベンが最高！！ いや～ 今年のあーちゃんのパーテｲーはすべて人任せ！楽だったけど、なんとなく 心にいつもこのイベントが引っ掛かっていてちょっとストレスになってましたね 終わってホッ
April 15, 2011
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パパイヤ初収穫
今日、庭でなったパパイアを初めて収穫しました！ 今までは小さな実がなっては、そのままで大きくもならず黄色にもならず、駄目になっていました。 この初パパイアも小振り。 しかも、、、、、 種無し！！！ 恐る恐る毒味。。。 味はとても甘～い。後で、お腹の調子悪くなったりしないかな？？？
April 14, 2011
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セーリング久しぶりに開始～
冬の間休みだったセーリング教室が始まりました～～～ 今日も夏日で、ヨットクラブも輝いています。 そのヨットハーバーで咲いている花。 一つの花なのに色とりどり。なんていう花なんでしょう？？日本では見たことがなかったような、、、、
April 13, 2011
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初カラーリング ～ QG PRIVATE i
今日 セントラルのifc モールに直結したホテル、フォーシーズンズホテルの中の ヘアーサロン QG PRIVATE i に行ってきました！！ここは、最近PPW という 日本語の香港無料週間新聞に載っていた「日本人美容師」の情報を見て知りました。ここを挑戦してみたい！！！ と思ったのは、場所のせいなんです。今まで行っていた日系美容院は TST （チムサーチョイ）ですが、最近 とても予約が取りにくいのですよ！！予約が取れるのは、大体２、３週間先！！！このフォーシーズンズホテルだったら、我が家からは約３５分くらいで到着。TSTに行くのと同じくらいの時間で到着出来る。しかも、ゴチャゴチャした街中を通る必要もない！！これって、私的にすごく楽なんですよね～～～ もともとPRIVATE i という美容院は 香港の美容院で支店が何軒かありますが、この QG というのはフラッグシップ的クラスのよう。 今日は もともと デジタルパーマを掛けるつもりで予約をしてたのですが、、、 その日本人美容師さんが私の髪をチェック。３ヶ月弱前に掛けていたデジタルパーマが落ちてきてまとまりが悪くなった、と感じていたのは、横の髪のパーマが落ちたせいのよう。 後ろには十分パーマが残ってるそう。そこで、、、、、 その日本人美容師さん 曰く、、、、「パーマよりも 白髪を染めませんか、、、、？？」 う～～～～気にしていたんです！！ でも、子供達は 絶対に私の髪を染めるのを許してくれなかった！！！結局 自分の髪と同じような色で染めることにしてもらい、、、、、白髪、なくなりました～～～ 子供達も色の変化に気付かず、、、 自白したら！あーちゃん 半泣きくり坊は 「Shame on you !!」だって 色の変化に気付きもしなかったくせに ！！shame on you だとーーー！！？？ 親に向かってその言い草は何よ！！？？ だいたいね！！！ 私の髪はあんた達に関係ないでしょう！！？？ と私も大人げなく反論 さて、この美容院の感想。とにかく景色が最高！！！日本人客はほとんどいず、国際色豊かな雰囲気。日本人の知り合いにばったり！！ということもない。洗髪の椅子が最初から ベッド状態になってるので、首が痛い！ということなし。これ、かなり 居心地よし！！カットにかなり時間が掛かるのがちょっと、、、、頭を洗ってカット。 乾いてからカット、、、 シャンプー カットだけで２時間近い時間が掛かりました。それから 染色で約１時間。 う～～～ん これって、パーマだと ３時間で終わるの！！？？とちょっと心配になってしまった、、、パーマは 次回、時間に余裕があったらトライ、かな、、、、お値段は 普通の日系美容院よりも高め。 カット（シャンプー ブロー込み）で ８００ドル（約１万円）より。デジタルパーマは ２０００ドル（約３万円） より。という感じでした。。。。
April 11, 2011
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真夏日スタート ！ ゴールドコーストのビーチ
いや～ とうとう香港の夏のような日々が始まりました！気温２９度。 これからどんどん上がっていくのでしょう。。。。ちなみに UV は 「１１」で 「High 」 の上を行く「Extreme」 ！！！紫外線が強いから、日焼け止めしないと！！！ こんな暑い日は ビーチへ。 出発が１０時半と遅かったので、近場のビーチ。屯門（チュンムン）のゴールドコーストのビーチ、「ゴールデンビーチ」へ。 名前は良いのですが、実は、あまり 水がきれいではないのです、、、、本当は、水の綺麗な西貢のビーチ、 例えば、クリアーウｵーターベイのビーチが良いのですが １０時半くらいの出発で、そこに着くのは １２時近く？おそらく、駐車場は全く空いてない。諦めました。ま、そんなに水温はまだ高くないはずだから 子供達も水に入らないだろうし、いいか、、、 海のボートのようなのは 実は いかだ。これに「ライフガード」のお兄ちゃんが乗っていて、常に見守ってくれています。もちろん陸にも 何人もガードがいてくれるので、安心です。 私の予想は甘かった、、、、 汚い水に入っていく子供達。何も気にしていない様子、、、、 さて、ランチはビーチ沿いのレストラン。このビーチには売店がありスナック等が買えるようになってますが、 ここは ビーチの唯一のちゃんとしたレストラン。外にもテーブルが出ていて、海を眺めながらの食事が楽しめます！ 外での食事には、、、、ビールがなくてはならない季節になりました！！とうとう夏日が始まった香港です！！
April 10, 2011
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あーちゃんの誕生日 w ホテル
今日はあーちゃんの８歳の誕生日。旦那は今朝から中国に出張なので、私一人で子供達を「誕生日デｲナー」へ。場所は、初めて挑戦する「Wホテル」ここはエレメンツというショッピングモールに直結している、まだ新しいホテル。 とてもモダンですごくお洒落。 レストランの前にも馬のオブジェ。 他にも 目の動く 「モナリザ」も さすがに客層は若いスタイリッシュな人が多い。スタッフも若いイケメン系が多いの。。。。おばさんは ちょっと落ち着かない、、、、 夕食は子供達の希望でビュッフェ。 「キッチン」というホテル内のレストラン。 ロブスターあるし、大好きな生牡蠣も！ただ、その場でスタッフが牡蠣の殻を一つずつ開けているので、ガッツリ取りたくても開けられていないので、自分のお皿に取ることの出来る牡蠣がほとんどないのですよ、牡蠣のテーブルに！ ビーフも良い感じ焼かれていて柔らかくジューシーで美味しい ワインも美味しい このビュッフェには、ドローっとした臭い系のチーズがあり、たまりません 種類も豊富！ 味も良い。あとは、牡蠣を始めから開けておいてくれたら、もっと良いな～～～
April 9, 2011
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な～んちゃって キャビア
先日、タイポーマーケットですご～～～～く安いキャビアを発見。 なんと、小さなビン（といっても、キャビアの普通のサイズですが）で ３９香港ドル（約５００円）！ 買っちゃいました。 ええ、普通だったら 「本物のキャビアがこんな安い値段で出てるはずがない！」と思いますわね。ですが、そのとき、「今日の酒の肴だ！！」 と思わず買ってしまいました 「絶対 （な～んちゃって） だよ！！」 と、友人Aさんのお言葉。小ビンをよく見てみると、、、、「Lampfish」と。。。。。 ええ、つまり やはり「な～んちゃって」 偽物のキャビア。でも、見た目は 本物のような。。。。。味は、塩辛い！！！しかも、フランスパンにこの偽物キャビアを塗ってみたのですが、、、その偽キャビアが触ったパンの表面が触った辺りが、黒くなってる、、、、 インターネットで調べると、「イカスミで着色してる」そうな、、、、 しかも、赤ワインを飲みながらそれを食すると、生臭さが口いっぱいに広がります。やはり、格安物は買うべきではないですね～（というか、だまされる方がいけない？？） そんな香港の今日の夕暮れ。 その存亡が危ぶまれるスターフェリーの夕暮れです。
April 8, 2011
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久しぶりの深水○ （○＝左側に土にその右側に歩）＿
１７時から旦那が深水○（○ ＝ 左に土 その右に歩）に連れて行ってくれとのこと。 最近 風邪で体調を崩していて、政府の病院で処方された強い薬を飲んでいて、運転させられない。 連れて行きましたが、あんなごちゃごちゃした所は出来れば運転したくないものです。この深水○には コンピューター関係のビルがあり、安くそれ関係のものが手に入ることで有名です。今日はプリンターのインクを買いに行きました。ビルに入り、インクをききに入った１軒目。ここで、くり坊とあーちゃんが英語で会話。店の人は 旦那に 「インクは９５ドル」と告げて、、、、旦那は 拒否。その店を出てから私たちに、、、、、「僕が店に入ったら一言もしゃべるな！！」 との命令。そしたら、同じものが他の店で 「８０ドル」やはり広東語オンリーの人間が交渉すると、違いますね～～～ 帰りに 行列ができていた 「台湾風のフライドチキン」のお店を挑戦～私たちもちょっと並んでみました。見た目はトンカツだけど 実はチキン。それに甘辛いタレがたっぷり塗られて、秘蔵のライムのタレが霧吹きで吹き付けられているもの。熱々を歩きながら食べられるように、竹串が何本か備え付けられてあります。たれは、普通か辛いかを選べます。でも、ここでは基本的に普通の方が良いかな？？？ いや～～～ 美味しかった～～～ チキンの店 ； 深水○ 福華街１５７ 地下A （深水○MTR駅出口D２ 黄金商場前）＿
April 6, 2011
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清明節 と 山火事
今日は清明節、お墓参りする休日。 お昼頃畑に行ったのですが、どこからか爆竹の音が聞こえてきます。香港では爆竹は禁じられているのですが、特別にお墓参りということで許されているのでしょうか！？？？ 香港のお墓は大体緑に囲まれた場所にあることが多いですね。新界（ニューテリトリー）地区では、山の中にあったりします。 お墓参りでは、お線香を焚いたり、お墓参り用の紙を焼いたり、、、、 火の後始末をちゃんとしないと、この乾燥する時期には火事になりやすいのです。 ということで、この清明節には山火事がよく起こるのですが、今年も、、、、 錦田（我が家から１０分くらいの所）で山火事が発生。我が家の畑の横にある、先日ハイキングに行った流水響からヘリコプターが水を汲んで、消火にあたります。何度も往復していたヘリコプター。畑にいた私たちの頭上を通過。今回の山火事は、数時間で消火されました！良かった良かった、、、、、
April 5, 2011
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ファンレン（粉嶺）の街角口コミ
我が家が農作業後に行って 小腹を満たす街。 ファンレン （粉嶺）。 ここには 地元民に愛される小さな店が沢山あります。 以前紹介したスナック屋はもちろんのこと。 今回は、、、 漢方のお茶屋。 風邪気味の旦那が咳を止める為に飲んだ、この漢方薬。 塩を入れたら もっとバクテリア除去に効くそうな。 確かに暫く旦那の咳が収まりました、、、、 以前、我が家の畑のご近所さんとたまたまこのファンレン（粉嶺）の街角で出会ったとき、教えてくれたこのお店。ここにある小さなお店。 格安で中国本場の味らしい。 真剣に美味しい これだから、地元民の小さなお店巡りは辞められません～～～
April 4, 2011
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香港の自然を守って！
香港のイメージは高層ビルの都会。香港にはお買い物が目的でいらっしゃる方も多いと思います。場所を争うように、新しいマンションが開発されている、、、、 そんな香港にもまだまだ自然がいっぱいあります！サイクン（西貢）九龍 香港島、、、、、 結構残ってるんですよね。 我が家のある新界地区のユンロン（元朗）。このユンロン地区には、湿地で有名な南生圍 （ナムサンワイ）があります。以前も書きましたが、川沿いに続く広い空き地。週末は、それに沿った道路でサイクリングで楽しむ人、空き地でボール遊び リモコン遊びで楽しむ人で、賑わいます。 我が家では、、、、ここでサイクリングを楽しむ前に、エネルギー補給。エネルギーのもとは、、、、、以前も紹介した「敬輝農場」の豆腐花。手作りで、暖かいものか冷たいものを選べます。今日はここで、農場で穫れたバナナが皆の目を引いていました。あと７日間待ったら、食べごろになるそうな。今日は、お持ち帰りで「ソルテｲーチキン」をお持ち帰り。１羽 で １４０ドル。つまり、、、、、これが２パックで１羽分。農場のニワトリを使って作ってるので、ちょっと（いや、かなり）高め。 塩味の蒸し鶏なんですね、ようは。適度に塩が利いていて、かなり美味しい！！ この辺りは野鳥でも有名。望遠レンズを装着したカメラを持った人達が沢山います。 子供達は、探検！香港ではあまり出来ないような、、、、 雑草での遊び。 綿毛飛ばしも楽しめますね。 この南生圍。実は、何十年前か とある有名デｲベロッパーが購入済み。住宅街とゴルフ場を建設する計画でした。 というか、計画中です。そんな計画が実行されると、、、この自然が壊される。野鳥のパラダイスが破壊される。地元民と自然保護団体から猛反対を受けて、まだ、その計画が実行に移されず、論争中。なんとかこのまま保護して欲しいな、、、このまま香港市民が自然を楽しめる場所であってほしいものです。
April 3, 2011
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キャベツは駄目だった、、、
香港もかなり暖かく？暑く？なりました。特に今夜は蒸し暑い。 気温自体は２１度くらいなんですが、なぜこんなに蒸し暑い？？？ さて、今日は昼間に畑へ。 すごくよいお天気。畑の状況に期待しておりましたが、、、 キャベツは虫食いだらけで駄目になりました～～～ 先々週植えていた ビタミン菜も干涸びて、、、 やはり、農薬なしの有機栽培は こんな虫食いにやられる！！ということは よくあることらしく。でも、かなり気落ちしますね、、、、 ビタミン菜は、気温が急に上がりすぎたことが原因のよう。農業は奥が深いです！！！ 畑帰りの道、綺麗な花が心を癒してくれます、、、、 Hong Kong Orchid Tree 。香港の旗のモチーフとなり、「香港の花」であるこれ。遠目で見るとまるで桜のよう。今日の収穫 、、、、大量の各種レタス ＆、、、、、大量のさやえんどう でした。
April 2, 2011
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