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2006.06.10
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カテゴリ: 好きな物
ダイエットの基本といえば、食事をしっかりとって(低脂肪、低甘味は基本ですね)、間食を取らないこと。

ですが、これって食習慣そのものを変えなければダメで、もとの食事にもどったらリバウンドは必定です(実際、リバウンドしましたし)

通信教育大好きな私は、20年くらい前に「女子栄養大学」の講座を受けたことがあるのですが、いまの私のダイエットはそれが基本。
カロリー計算と食べ物のバランスを検討しながら食べています。
で、食べたものを日々、記録。
かなりアバウトにやってはいますが…。
1日で完璧にできるわけもないので、だいたい一週間単位で帳尻があうようにしています。

フィットネスとクーのロング散歩とカロリー計算のお陰か、一週間で500グラムくらい落ちたような…。

でもそれを定着させなければね。



そうした知恵はあっても、実践して継続するとなるとなかなか難しい…。
ダイエットの難しさは「継続」が難しいからですよね。

だいたい、1日の食事すべてをスイーツだけでもすませられるくらい甘党の私が、甘いものを食べずに暮らせるわけがありません。
しかも、フィットネスのあとは疲れるので、甘いものが無性に食べたくなるのです…。
そこでケーキを2,3個食べていたら、以前のように1年で5キロくらい太るのは簡単。

なので、そんなときはお友達に教えてもらった豆腐クリームで、ちょっと休憩です。

豆腐クリーム


作り方は簡単で、水切りした豆腐(木綿でも絹でもお好みで)半丁とインスタントコーヒー小さじ1杯くらい、メープルシロップ大さじ1くらいをミキサーにかけ、ぽってりさせて出来上がり。

その日の気分で少しチョコレートシロップを落としたりするとモカジャバ風に。

生クリームを使っていないのにムース風になるんです。

しかも豆腐なのでたっぷり食べてもカロリーは低め。

生クリームのムースだと思って食べたら「!?」ですが、豆乳ベースのスイーツと思えばすごくヘルシーでおいしいと思います。




「プリン友の会」に入会していて、「1日1プリン」の私が、プリンを食べずにはや一週間。
そろそろ禁断症状がでそうなので、プリンも食べようと思いますが、そのほかのケーキなどは口にせずしばらく「豆腐クリーム」で頑張ります。

甘いものって習慣性もあるのであんまり食べないでいると欲しくならないそうなのですが、本当にそういう体になるのやら…。

豆腐クリームもコーヒー味だけだと飽きそうなので、生クリームだと思って他のバージョンにも挑戦してみます。
レモン汁などいれて、チーズケーキ風などできそうな気がしませんか??





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Last updated  2006.06.11 12:22:22
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