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スープの季節

カテゴリ：カテゴリ未分類

温かいスープ類が美味しい季節になりましたね。
今日のランチは、新聞の料理欄をみて作ったシーフードトマトスープ。
簡単で、好みの味でした。
また作ろう。

ちょっと前まで、ランチには冷たい麺類が美味しくて。
そうめんやざるそば、冷やし中華、ぶっかけうどんなどを食べていたのに。
この1週間、気温が下がってどんよりお天気。
温かい物が美味しくなりました。
温かい麺類はメニューがたくさんありますからね、煮ている時間も暖まるし。

ほどほどの時期、もう少し続いてほしいなあ。

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