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2006.07.06

コーヒー生豆を仕入れている商社さんから、「いつも使ってくれているから」と半端物のブラジル生豆を頂いた。

この生豆を最後にロットが変わるそうです。
生産農園は同じでもロットが変わると大きく品質が変わる場合があります。
通常ニュークロップが出回る春先にはほとんどの豆が入れ替わりますが、このブラジルは扱っているお店が少ないのか？この時期に入れ替わりそうです。
本当にいい豆なんですが・・・。

ちなみに正式品名は、
「ブラジル・モジアナレイニャ農園産　イエローブルボン100%　ナチュラル」
ネ！おいしそうでしょ！

この「うれしさおすそ分けプレゼント」でも企画しますか！

↓上の袋がおまけ・下は購入品