2017年03月20日
カテゴリ： 雑記
日本酒は福島の酒、仁井田本家の金寶にごり酒です。特徴は二点、オーガニック米100%と放射性物質検査済みと言う点ですね。
カラスミはイタリアのサルディニア産、ボラの卵と地中海の海塩のみで作られたシンプルな品です。95gで価格は2246円也。商品ラベルには2247円と記載されてたのですが、レシートだと2246円、何故だろう？
カラスミは何度食べても不思議な食感、ボソボソして居ながらねっとりもして居るし、歯に詰まるし、変な感じ。でも、味は良いんですよね、口に入れた瞬間は全然サッパリなのに、噛んで居ると徐々に塩辛くて濃厚な旨味が出て来る・・・コレがまた日本酒に合うのです。
チビチビと噛じりながらにごり酒を飲む・・・う～ん、幸せだ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[雑記] カテゴリの最新記事
-
皇紀2680年元旦 2020年01月01日
-
新年明けまして御目出度う御座います。 2019年01月01日 コメント(2)
-
コニャックとロールケーキ丸々一本、微笑… 2017年05月31日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
