山と海と空とねこ⁉

旧軽井沢ランチ@bank.

いろいろあって更新ができていませんで…どうもスミマセン！旧軽井沢の銀座通りからちょっと入ったところにあるbank.さんでランチ！加工して人物を消したのでちょっと不自然な写真ですが…イタリアンをベースに地元の素材などを取り入れたビストロです。冷製スープも濃厚でしたトリッパ、久しぶりに頼んだな…やっぱり美味しい。このレモンクリームのパスタはなかなか他で見かけないのですが、爽やかでとても美味しかったです。真鯛のポワレ。カリッとした食感も絶妙！この日のデザートは2種類、両方頼んでみました。料理もデザートもしっかりした味付けなんですが、素材の味もきちんと感じられどれも美味しかったですね。いいお店に出会えました。ランチでカレーもだしてるようで、そちらも気になりました。今度試してみよう。こじんまりしたお店ですが、手作り感のある店内で気に入りました。お店は若者2人で切り盛りされているのですが、お２人共六本辻のピレネーで働かれていたそうで、ピレネー話でも盛り上がりました(笑)この日の夜は矢ヶ崎公園の花火でした。うちからもチラッと見えます、微妙ですが…😅