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2008.07.27
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カテゴリ: 料理・食文化
今日の晩ごはん

ヨコワの刺身
マヨネーズ和え(キャベツ、人参、胡瓜、ゆで玉子)
ゴーヤチャンプル(前日残り)
冷奴
モロヘイヤのみそ汁
茄子のぬか漬け、辛子明太子、梅干
ヨコワの刺身

ヨコワというのを買ってみた。家族はみんな「マグロみたいで美味しい!」と。
で、調べてみたら本マグロの幼魚でした。



マグロさん、ごめんなさい。。。(-_-;)

燃料費があがってるので、小さい魚でも売らざるを得ないのかな。港湾の整備にばかり税金を使うのでなく、乱獲しなくてもいい効率のいい漁ができるような最新式の船や学校給食の補助金などに発想をかえてほしいと思います。





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Last updated  2008.07.28 08:30:43


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