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2008.09.06
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カテゴリ: 料理・食文化
今日の晩ごはん

簡単おでん、フライドポテト、キャベツとベーコンのマヨ和え
赤こんにゃく

近江八幡の特産品、赤こんにゃくを使ったおでん。赤いこんにゃくって珍しいので買ってみました。とっても弾力があって美味しいこんにゃくです。普通のこんにゃくと同じように使っていいそうです。赤い色は三二酸化鉄(添加物)だそうです。


午前中、娘は部活、息子は小学校で地域行事に参加。私はダラダラと家事をしたり、買い物に行ったり。午後、娘は友達と買い物、その後塾。息子は家で友達と遊んでいました。私はキルティングなどしながら、TVで映画「若草物語」見ました。ダンナは休日出勤。今週はずっと忙しそうでほとんど会話していません。

ああ~、家族がバラバラになってゆく~





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Last updated  2008.09.06 22:16:11


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