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2010.12.29
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カテゴリ: 料理・食文化
今日は息子がサッカーの試合で朝から晩までおりません。なので、家事がスムーズにすすみました。

午後、娘は塾へ。私はデパートへ。この時期のデパートは殺人的に混んでいるので、昨夜から買うものを決めて、フロアの地図もネットでコピーして最短コースで淡々とお買物しました。

米忠の白味噌、いくら醤油漬、大寅の蒲鉾と伊達巻、ダルマイヤーのハム、大安の千枚漬など家族が好きなものに予算を集中投下!
おせち材料

せっかくデパートまで来たので、野菜売場で切り三つ葉を買いたかったのだけどありませんでした。確か去年はあったのにな…関西ではあまり売ってないんです。仕方ないですね。

でもちゃんと準備したおかげで買物は30分ほどで終了。無駄に歩いたり、無駄にお金を使うこともなく、疲労も最小限で帰ってきました。



時間に余裕ができたので、写真のプリントをすることに。メモリスティックを持ってきていました。今年は私のパソコンが壊れて、失くしてしまったデータも結構あります。今まであまりプリントしてなかったので、いい写真だけでもプリントしておこうと思いました。データの保存はどんな形であれ永久的には残せません。プリントしたものの方が色あせても確実かも。

晩御飯は手羽大根、雑煮大根とかぶの葉のお浸し。雑煮大根の葉っぱは先に使っちゃいます。お稲荷さんはお昼の残りです。
手羽大根

お稲荷さん

さてと、今晩は数の子の塩抜きと干椎茸を戻しておこう。





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Last updated  2010.12.29 21:13:20


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