おかしな寄り道

にくいのです？
不思議です？驚き

お団子 ：材料（竹串４本分）

だんご粉 80 ｇ、上白糖 10 ｇ、絹ごし豆腐 100 ｇ。

（みたらしあん）水 60 ｇ、上白糖 45 ｇ、しょうゆ大匙２と 1/2 、みりん小匙１、片栗粉適量。

団子の材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜる。
平らにのばし、お湯で１０分茹でる。

かたく絞った布巾に出し、布巾ごとよくねる。

熱がさめてきたら布巾をはずしさらによく練る。

（練ることによってキメが細かく食感がよいお団子に！）

15 ｇずつ分割し、３つずつ竹串にさす。よく熱した網で両面焼く。

みたらしあんを作る。

片栗粉以外の材料を鍋に入れ、沸騰したら水で溶いた片栗粉を少しずつ入れ、トロミを調整
する。団子にみたらしあんをからめて完成です‼！

編みで焼くと香ばしくなり、見た目もグーンと美味しそうになりますよ？

きな粉でも・…

Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

今日も･･･｡ :. ﾟヽ ( ´∀ ` ｡ ) ﾉﾟ .: ｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ !! 　 

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