よく食べる果物として常に上位を誇るバナナ。
バナナは温かい地域で育つので、身体を冷やして体温を下げてくれる作用があります~
ので暑い夏や火照った体には嬉しいですが、冷え性の方などはバナナを温めて食べるのが
おすすめです。
いずれも食べすぎには注意を‣…簡単なのにおしゃれなデザート?
オレンジとバナナのおいしいとこどり‼!
バナナソティー(オレンジ風味)
4
人分3
小ぶりのバナナ3本(モンキーバナナ8本)、無塩バター大匙1、 100
%オレンジ果汁100㎖、
シナモンステック 1 本、ラム酒小匙 1 。
フライパンを中火でじっくり温め、バターを入れ…バターが溶けて、大きな泡がプクプク
立ってきたら皮をむいたバナナを入れる。
バナナを裏返し、両面こんがり焼き色を付ける。オレンジ果汁とシナモンステックを入れ、
トロリとするまで、少し煮つめる。ラム酒を全体にかけまわす。
器に盛り付けフライパンに残っているソースをかける。
お好みでバニラアイスを添えても…
バナナは買ってきたままの房の状態で保管すると、となり合ったバナナ同士で追熟を進めてしまい、早くに黒っぽくなってしまうことがあります。
おいしさを長持ちさせるためには、買ってきたバナナは1本ずつ房から切り離して保存するのがおすすめです。
I `m sorry
・
Please forgive
me
・
I love you
・
Thank
you
今日も・・・。 :. ゚ヽ ( ´∀ ` 。 ) ノ゚ .: 。 ゜グッジョブ !!
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