ジュースを作るとき、りんごは甘味とほどよい酸味をもち、たいがいのものと相性がいいので、にんじんと合わせて‣…ジューサーで絞る。キャロット・ドリンクを。
（にんじん 250 ｇ、りんご 250 ｇで）朝のひかりの下で…
午後にキャロットケーキでも～
粗く下したにんじんを、スパイスやナッツ、レーズンを加えた生地に混ぜて焼くキャロットケーキは、イギリス人がこよなく愛する伝統スイーツ？
にんじんは惜しみなく、ホールケーキに対してカップ２～３杯は入れます。
ブラウンシュガーとにんじんで茶色く焼きあがったスポンジに、たっぷりのバタークリームを合わせましょう。
野菜の甘さがナチュラルで健康的なイメージがあることも、罪悪感が緩和され日常的に食べられている理由？
近年はバタークリームの代りにクリームチーズを使ったトッピングがトレンドになり、さらにヘルシーな印象に…個人的にはスポンジのキメが細かい軽めのタイプよりも、ずっしりにんじんが残っているくらいのものが好きですけどね！
まだ砂糖が貴重だった時代に、お砂糖の代わりとして甘い人参を用いたことが始まりとか？
Ｉ `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
ε =ε=(*b´ ∀ ｀ )b♪WELCOME♪d(´ ∀ ｀ d*)=з=з
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そしてゆっくりと‣…？ April 17, 2024 コメント(2)
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カップの形で味が変わる？… February 9, 2024
