これが話題の とうめし です!ご飯の上にとうふを乗せただけでシンプルかつ、インパクト絶大…!
ご飯の上によ~く出汁のしみた豆腐を乗せて、出汁の効きまくったタレがかけられた、これが とうめし です!
豆腐とご飯とタレの組み合わせがやみつきになります。お味噌汁やおかずもついた、日本の良さを感じられる定食です。
これは食べたい…!
日本橋を訪れたら絶対に食べたいけれど…?
でも‣…ひとりごはんなら、こんなご飯も十分あり?
ザクザクと混ぜて豪快に食べよう‼!
豆腐のっけご飯
(1人分)
ごはん茶碗に1杯、木綿豆腐
1/2
丁、ちりめんじゃこ大さじ2、白いりごま大さじ1、卵黄1個分、万能ねぎ(小口切り)適量。
タレ(しょう油小さじ1、みりん小さじ
1/2
)。
フライパンにちりめんじゃこ、白いりごまを入れて弱火にかけ、カリカリになるまで軽く炒める。
タレを混ぜ合わせておく。 器にごはんを盛り、豆腐、炒ったちりめんじゃこ・白いりごま、卵黄をのせて万能ねぎをちらし、タレをまわしかける!
~ごはんの上にどーんとのせた豆腐丼にしてみませんか?
シンプルながらおいしさも満足感もばっちりで、食器も
1
つで済むからとってもラクチン?
メインの食材がお豆腐ならお財布もよろこびますね?
豆腐をごはんにのせればご馳走になる…より
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
☆very good☆(b  ̄ ( エ )  ̄ )b ~\(^0^)/
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