May 9, 2026
カテゴリ： 料理・食べ物
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稲荷ずしがここ数年 食べたくてしかたないのだが その稲荷ずしとは店で売っているものではなくて かつて母が作って
くれたものである
バカでかく 甘くなく しっとりと濡れていて 酸味と出し味がちょうどよく加減され お揚げの皮がひっくり返ている
お稲荷さん 
市販品はみんな上品に小ぶりで 甘く 酢と濡れかんが足りない？
意を決し私はお稲荷を作りはじめた…
油揚げを油抜きして袋状に開いて‣……と ここですでに 私はくじけそうに～ひっくり返すのは早くもあきらめた？
ご飯を入れすぎると袋は破れるし…‣……
そして私は思った おいなりさんお皿に置けば真っ茶色で しかも これ一品では食事にならず …‣……
なんとも地味なおいなりさん？
料理をあまりしなくなった人…‣……手作りのそれがどんなにか ご馳走であるか ひしひしと実感？？ 
揚げワンタンも～～～ 
…
でもそこまで～ 迷惑・気にしない 苦笑
I`m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you ～
d( ￣ ｴ ) ￣ d) ☆ verygood ☆ (b ￣ ( ｴ ) ￣ )b ～
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Re:おいなりさん…‣……？(05/09)
藻緯羅
さん
「おふくろの味」ってやつですね。
藻緯羅のは、カレーライスかな。
フライパンで、
小麦粉を炒ることから始まります。
１０歳ごろまでは、藻緯羅だけ、
特製のカレー粉抜きカレーライス。
(May 9, 2026 08:34:22 AM)
藻緯羅のは、カレーライスかな。
フライパンで、
小麦粉を炒ることから始まります。
１０歳ごろまでは、藻緯羅だけ、
特製のカレー粉抜きカレーライス。
(May 9, 2026 08:34:22 AM)
Re:おいなりさん…‣……？(05/09)
綾小路たまかず
さん
Re[1]:おいなりさん…‣……？(05/09)
セミ・コンフィ
さん
Re[1]:おいなりさん…‣……？(05/09)
セミ・コンフィ
さん
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