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おはようございます~
夕べはブログ友達の biyoさん
のレシピをお借りして,
「苺のロールケーキ」
を焼きました



レシピに書いてあった「トレハロース」は入れたけど
「スーパーバイオレット」を使って焼きました
今までの作り方と違う所は
時間を掛けて泡立てをシッカリしたところと
粉合わせもいつもよりしっかりした事です![]()
結果は
しっとり、ふわふわの美味しいケーキに焼き上がりました
今まで焼いたロールケーキの中で
一番綺麗でおいしく出来た気がします![]()
biyoさん、レシピありがとう~~![]()
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