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コメント新着
May 13, 2010
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： パン
こんばんは～
5月も半ばなのにきのうもきょうも肌寒いですね～
昨日パン教室に行って来ました
『メニュー』
「バタークーヘン」
（上級コース）
画像撮り忘れたので
レシピ画像を載せました
こんなに上手くは出来なかったよ～
「ストライプハード」
コーヒーシート＋チョコチップ キャラメルシート＋キャラメルチョコチップ
フランスパン用の粉で作ってます。
「ココアプリン」
ゼラチンで固めてます。
生クリームも使ってます。
「酸辣湯（サンラータン）」
中国四川地方の名物スープだそうです。
黒酢が入っています。
「酸辣湯」の読み方分からなかったので
ネットで検索しました
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おぉ～！！！
miyuusan
さん
上級ともなると知らないパンばかり～(^^)
今度はコーヒーシートにキャラメルシート(＠_＠;)
パンは奥が深いですね.。o○
私も出来るかしら。。。
それまで頑張ります(^^♪ (May 13, 2010 08:31:14 PM)
今度はコーヒーシートにキャラメルシート(＠_＠;)
パンは奥が深いですね.。o○
私も出来るかしら。。。
それまで頑張ります(^^♪ (May 13, 2010 08:31:14 PM)
Re:おぉ～！！！(05/13)
クーちゃん♪
さん
miyuusanさん
＞上級ともなると知らないパンばかり～(^^)
★バタークーヘンは難しいこと無かったよ～！
＞今度はコーヒーシートにキャラメルシート(＠_＠;)
＞パンは奥が深いですね.。o○
★シートを使ったパンは師範研究科で使うカリキュラムの様です。
シートのロールパンをギョウザの皮の様に薄く延ばした
パン生地で包んで上を鋏でカットして焼いてます。
＞私も出来るかしら。。。
＞それまで頑張ります(^^♪
★出来ますよ～！
はい！頑張って下さいね～♪
-----
(May 13, 2010 08:52:38 PM)
＞上級ともなると知らないパンばかり～(^^)
★バタークーヘンは難しいこと無かったよ～！
＞今度はコーヒーシートにキャラメルシート(＠_＠;)
＞パンは奥が深いですね.。o○
★シートを使ったパンは師範研究科で使うカリキュラムの様です。
シートのロールパンをギョウザの皮の様に薄く延ばした
パン生地で包んで上を鋏でカットして焼いてます。
＞私も出来るかしら。。。
＞それまで頑張ります(^^♪
★出来ますよ～！
はい！頑張って下さいね～♪
-----
(May 13, 2010 08:52:38 PM)
Re:***5月のパン教室***(05/13)
ｂｉｙｏ
さん
今回も盛りだくさんですね^^*
一度もパンのお教室っていったことがないから
どういう風にやるんだろう。。。
レシピ、お味はどうなだろう。。。って
わくわくで興味津々ですよ～。 (May 18, 2010 10:19:54 PM)
一度もパンのお教室っていったことがないから
どういう風にやるんだろう。。。
レシピ、お味はどうなだろう。。。って
わくわくで興味津々ですよ～。 (May 18, 2010 10:19:54 PM)
Re[1]:***5月のパン教室***(05/13)
クーちゃん♪
さん
ｂｉｙｏさん
＞今回も盛りだくさんですね^^*
＞一度もパンのお教室っていったことがないから
＞どういう風にやるんだろう。。。
＞レシピ、お味はどうなだろう。。。って
＞わくわくで興味津々ですよ～。
★私が通ってる教室では毎回4種類を作ります。
(3種類の教室が多いかも…？）
9時からなのですがいつも20分ほど遅刻してます(-_-;)
捏ねあがった生地を分割してひと段落したところで
コーヒータイムに入ります＼(^o^)／
（教室によって違うかも…？）
初級は12種類、中級は24種類、上級は32種類のパンを習います。
その他にお楽しみといってスウィーツなども習うよ！
ケーキ類はbiyoさんの方が本格的ですよ！
作ったのを試食して残りはお持ち帰りしてます♪
時間が出来たら是非一度体験してみてね＾＾*
作り、焼きあがったパンやお菓子、
惣菜系などを試食して残りはお持ち帰りしてます。
-----
(May 19, 2010 09:22:58 PM)
＞今回も盛りだくさんですね^^*
＞一度もパンのお教室っていったことがないから
＞どういう風にやるんだろう。。。
＞レシピ、お味はどうなだろう。。。って
＞わくわくで興味津々ですよ～。
★私が通ってる教室では毎回4種類を作ります。
(3種類の教室が多いかも…？）
9時からなのですがいつも20分ほど遅刻してます(-_-;)
捏ねあがった生地を分割してひと段落したところで
コーヒータイムに入ります＼(^o^)／
（教室によって違うかも…？）
初級は12種類、中級は24種類、上級は32種類のパンを習います。
その他にお楽しみといってスウィーツなども習うよ！
ケーキ類はbiyoさんの方が本格的ですよ！
作ったのを試食して残りはお持ち帰りしてます♪
時間が出来たら是非一度体験してみてね＾＾*
作り、焼きあがったパンやお菓子、
惣菜系などを試食して残りはお持ち帰りしてます。
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(May 19, 2010 09:22:58 PM)
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