クッキングコンソール

久々の力作！「う！ドンタコス」「タコうどん？」

まだはやり目が治らないので久々に眼帯をしてスーパーを駆けずり回って材料を仕入れて、つくってみました。タコスでもタコライスでもない、タコうどん？です。タコライスのごはんがうどんになったバージョンです。サルサソースはカゴメの市販品ですが、タコスシーズニングがスーパーに売ってなかったので、こちらを参考に、ひき肉を味付けしました。砂糖、塩、チリパウダー、カイエンペッパー、パプリカ、ガーリック、マギーブイヨンを適量ずついれたらみごとにメキシカンな味になりました。くせになりそうです・・・・・うどんはオリーブオイルと塩、ブラックペッパーで軽く味付けしただけです。これは食べるときにスプーンがないと、最後にひき肉がのこるので、「スプーン＆フォーク」をおすすめします。タコライス美味しい店にいけてないので、自分でタコライスもやってみたいとおもいます。今回はテキーラまで仕入れてしまいました＾＾；テキーラをビールで割るといけます！！でも酔う・・・・