Jul 24, 2016
カテゴリ： ハンドメイド
先日
梅雨が明けたので
干しています
今年初チャレンジの梅干し漬け
この画を見るとなんだかうれしくなっちゃう
工程を簡単に説明しますと
6月29日
注文していた梅(2ｋｇ)が届く
梅がもらえるキャンペーンははずれ～
ヘタを取りきれいに洗って乾かす
焼酎をかけ塩をまぶしジップロックに平たく並べ空気を抜く
7月3日
梅酢が上がってくる
いい感じ～
7月18日
赤しそを投入～
今回は市販のもみしそを使用
何とかここまで来たので大丈夫そうです
最終的に瓶に戻すときにザラメを少し投入しようと思っています
食べるのが楽しみです
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Re:梅雨が明けたので**(07/24)
ポニョタ1235
さん
Re:梅雨が明けたので**(07/24)
Ｙｕｚｉ
さん
今日は(^Ｏ^)／
梅干し漬け順調に進んでいますね。
この分だと成功まちがいなしですね。
日記の件ですけどね、遺された子供たちが処分に困るのではないかと思い処分したほうが良いと思ったのですが、なかなか処分できないでいます。 (Jul 24, 2016 04:35:58 PM)
梅干し漬け順調に進んでいますね。
この分だと成功まちがいなしですね。
日記の件ですけどね、遺された子供たちが処分に困るのではないかと思い処分したほうが良いと思ったのですが、なかなか処分できないでいます。 (Jul 24, 2016 04:35:58 PM)
Re:梅雨が明けたので**(07/24)
堅子ちゃま
さん
ぁ、袋で作りシリーズ！！！！
あぁぁ梅いいなぁ。。つければよかったかなぁ。。。
と、人のを見ると、羨ましくなる（笑）
よだれ出るわぁぁぁぁぁあ。
そして、当たらなかったのね。。。
あたしのパワー届かず…。 (Jul 25, 2016 07:55:06 AM)
あぁぁ梅いいなぁ。。つければよかったかなぁ。。。
と、人のを見ると、羨ましくなる（笑）
よだれ出るわぁぁぁぁぁあ。
そして、当たらなかったのね。。。
あたしのパワー届かず…。 (Jul 25, 2016 07:55:06 AM)
Re:梅雨が明けたので**(07/24)
京師美佳アメブロ転送用
さん
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cooくぅ*
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