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ご訪問ありがとうございます♪ 繊細さんな家族・やんちゃポメプーとの日々や趣味の酵母パン、簡単手作りお菓子や作りおきの記録をしています。 どうぞ宜しくお願いします♥
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2022年08月26日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： 自家製酵母 菓子パン
こんにちは
あれ？今週末まで雨予報じゃ？？
晴れて嬉しいけど、、、予約で乾燥にしちゃった( -д-)
とりあえず、勿体ないので寝具カバー類総洗いしました!
昨夜は夜中に原因不明の吐き気と腹痛があり、しばらくトイレの近くでダウンしていました( ；∀；)
こんなこと何年ぶり？!
しんどかったーっ
今朝は少し気分の悪さはあるものの食欲もあり、熱もないのでフラも行けました♪
軽い食あたり？
甘いものは変わらず平気 (￣▽￣;)
胃腸強いな。
しかし、何だったんだろ。
ランチの何かが相性悪かったかな～。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
少し睡眠不足だけど元気なので昨日仕込んだパンも焼きました♪
かりんさんがパノヴァッションであんぱん作られたのを見たらもーれつに食べたくなって( *´艸｀)
𖧷抹茶うずまきあんぱん𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
……………………………………………………………
酒種
パノヴァッション＋抹茶
米油少し
室温→野菜室
加水70％くらい
………………………………………………………………………
牛乳&練乳入りの抹茶生地に米油を少し
気が向いたので渦巻き成形しました (笑)
あんこがゆるめで途中後悔
あんこを包んでのばし
切り込み入れたら斜めにねじねじ
ガッツリあんこ入りも食べたくて半分は普通のあんぱんです♡
ブルーポピーシードを散らして低温で焼きました(^^)
オーヤマくん上下ヒーターファン
150℃18分
かりんさんのアドバイス通りホイロは短め30分にしました。
酒種も継ぎ立てなので本当に早い(@_@)
ふわんふわんで幸せでした⋆*ೄ*
バターだったら食べられなかったかも(^∇^;
図書館本は
堀田さんの本はレシピ作り編から貸出可能になってしまった(^^;
オートミールの本もかなり前に予約したものです。
洗いもの少なく簡単に作れるレシピが多いです(^∇^)
あれ？今週末まで雨予報じゃ？？
晴れて嬉しいけど、、、予約で乾燥にしちゃった( -д-)
とりあえず、勿体ないので寝具カバー類総洗いしました!
昨夜は夜中に原因不明の吐き気と腹痛があり、しばらくトイレの近くでダウンしていました( ；∀；)
こんなこと何年ぶり？!
しんどかったーっ
今朝は少し気分の悪さはあるものの食欲もあり、熱もないのでフラも行けました♪
軽い食あたり？
甘いものは変わらず平気 (￣▽￣;)
胃腸強いな。
しかし、何だったんだろ。
ランチの何かが相性悪かったかな～。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
少し睡眠不足だけど元気なので昨日仕込んだパンも焼きました♪
かりんさんがパノヴァッションであんぱん作られたのを見たらもーれつに食べたくなって( *´艸｀)
𖧷抹茶うずまきあんぱん𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
……………………………………………………………
酒種
パノヴァッション＋抹茶
米油少し
室温→野菜室
加水70％くらい
………………………………………………………………………
牛乳&練乳入りの抹茶生地に米油を少し
気が向いたので渦巻き成形しました (笑)
あんこがゆるめで途中後悔
あんこを包んでのばし
切り込み入れたら斜めにねじねじ
ガッツリあんこ入りも食べたくて半分は普通のあんぱんです♡
ブルーポピーシードを散らして低温で焼きました(^^)
オーヤマくん上下ヒーターファン
150℃18分
かりんさんのアドバイス通りホイロは短め30分にしました。
酒種も継ぎ立てなので本当に早い(@_@)
ふわんふわんで幸せでした⋆*ೄ*
バターだったら食べられなかったかも(^∇^;
図書館本は
堀田さんの本はレシピ作り編から貸出可能になってしまった(^^;
オートミールの本もかなり前に予約したものです。
洗いもの少なく簡単に作れるレシピが多いです(^∇^)
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