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ご訪問ありがとうございます♪ 繊細さんな家族・やんちゃポメプーとの日々や趣味の酵母パン、簡単手作りお菓子や作りおきの記録をしています。 どうぞ宜しくお願いします♥
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2022年10月22日
テーマ： パンを焼こう！(15243)
カテゴリ： 自家製酵母 テーブルパン・食パン
こんにちは。
今週も娘サンは模試(>_<)
土日がな－い！
不調期になり、先日少し歯が痛いと言っていたのですが…昨日整体で「左の歯痛くない？」と言われたそう(@_@)
こわっっ!!
どうやら首のリンパが詰まっていたようで、そこが詰まると歯が痛くなるそうです。
疲れが溜まると歯が痛むって聞きますが
あれもリンパが原因なのかしら？
昨夜父から緊急通報システムの申請が通って設置してもらえると連絡が入りました(^^)
これで少し冬も安心かなぁ。
お昼は旦那サンにお寿司をご馳走になり
娘サンの夕食分もテイクアウトしたので楽できます♡
感謝！！
そして、フラッと寄ったスーパーで大好きな秋映箱売り大特価GET(*≧∇≦)ﾉ
ライムくんも大好物( *´艸｀)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
𖧷ミルク食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
…………………………………………………………………
酒種10％
キタノカオリブレンド＋type-ER
米油
室温発酵
…………………………………………………………………
仕込み水半分牛乳でミルク食パン♪
酒種古くて10％にしたけど なかなか発酵すすまず、、、またまたフラへ出掛ける時間になり(￣▽￣;)
レンジにお湯と共に入れておいたけど
帰宅後も超スロー発酵・・・
どうなることかと思ったけど
ほんのり甘いミルクのいい香り♡
酸味が出そうでホイロ早めに切り上げたけど 低温コールドスタートで焼いたらかなり伸びてくれました(*^^*)
オーヤマくん上下ヒーターファン
コールドスタート160~170℃ 27分位
成形のザツさが出ていますが(笑)
しっとり美味しく焼けました ⋆*ೄ*
＼5,000円以上購入で150円引き！10/25 23:59まで／松永製作所 黄金本格派1斤食パン型 パン型 焼型 食パン焼き型 パン作り 調理器具 製パン道具 ハロウィン Halloween
平和・キタノカオリブレンド 10Kg（2.5Kg×4袋）【平和製粉 北海道産小麦100%】【キタノカオリ小麦 きたのかおり 強力粉】【ナチュラルキッチン】
今週も娘サンは模試(>_<)
土日がな－い！
不調期になり、先日少し歯が痛いと言っていたのですが…昨日整体で「左の歯痛くない？」と言われたそう(@_@)
こわっっ!!
どうやら首のリンパが詰まっていたようで、そこが詰まると歯が痛くなるそうです。
疲れが溜まると歯が痛むって聞きますが
あれもリンパが原因なのかしら？
昨夜父から緊急通報システムの申請が通って設置してもらえると連絡が入りました(^^)
これで少し冬も安心かなぁ。
お昼は旦那サンにお寿司をご馳走になり
娘サンの夕食分もテイクアウトしたので楽できます♡
感謝！！
そして、フラッと寄ったスーパーで大好きな秋映箱売り大特価GET(*≧∇≦)ﾉ
ライムくんも大好物( *´艸｀)
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仕込み水半分牛乳でミルク食パン♪
酒種古くて10％にしたけど なかなか発酵すすまず、、、またまたフラへ出掛ける時間になり(￣▽￣;)
レンジにお湯と共に入れておいたけど
帰宅後も超スロー発酵・・・
どうなることかと思ったけど
ほんのり甘いミルクのいい香り♡
酸味が出そうでホイロ早めに切り上げたけど 低温コールドスタートで焼いたらかなり伸びてくれました(*^^*)
オーヤマくん上下ヒーターファン
コールドスタート160~170℃ 27分位
成形のザツさが出ていますが(笑)
しっとり美味しく焼けました ⋆*ೄ*
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