日々是怪談

March 21, 2017

パロマのラクック日記

カテゴリ：お料理

こんばんは、よたっこです。

再び、パロマのラクック日記。

ラクックという、ガスコンロの魚焼きのところに入れて使えるダッチオーブンもどきみたいなやつを手に入れたので、一度、ここに書きました。

ラクックのこと、ずっと書いていませんでしたが、結構重宝しています。

今日は、鉄板で肉や野菜を焼く代わりに

野菜はラクックとオーブンで焼くことにしました。

ラクックに野菜（にんじん、たまねぎ、ねぎ、かぼちゃ）を詰めて10分焼いてみます。

すると…焦げ目さえついて焼きあがりました！

オーブンの方が広く大きくていっぱい焼けるので、

全然、まだです。

すぐ戻してもう5分…まだだめです。なのでもう5分。

早く食べたいので、ネギと玉ねぎはまだ十分柔らかくなさそうですが、食べちゃうことにしました。

かぼちゃとにんじんは十分イケるのですが、ネギと玉ねぎはまだちょっと辛かった…

180℃のオーブンで１５分焼いたより（途中で2回開けましたが）、ラクックの10分の方がちゃんと調理出来てました！！！

すごい！ラクック！

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