akia29さん
おはようございます。
１００入でも、１００本は一気のみしませんからね
(^^;)
楽しみにしてるんですけど、メーカーを迷っちゃうんですよね。。。 (Apr 5, 2006 09:51:19 AM)
おはようございます。
１００入でも、１００本は一気のみしませんからね
(^^;)
楽しみにしてるんですけど、メーカーを迷っちゃうんですよね。。。 (Apr 5, 2006 09:51:19 AM)
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ｃｏｙｏｔｅ１８３
私が飲んだワインのご紹介。
DD51-1193 工9792レ…
musigny0209さん
スロヴェニア産生ハ… cinq chefさん
としのすけのワイン… ＠としのすけさん
キレイになれるワイ… テラっちさん
ごはんもう一杯 akia29さん
blog.wine-red.net … WineRed3131さん
あいちゃんの美味し… あいちゃんKOBEさん
今日も飲んだくれ♪ いっちー(^o^)bさん
大阪発！おいしいワ… りーすりんさん
明日のワインを斬る！ めるちゃん1さん
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Apr 4, 2006
テーマ： ワイン大好き！(32456)
カテゴリ： ☆わいわいワイン日記☆
最近、 衝動買い
が激しい・・・
夏に向けて、新しく ワインセラー （１００本位のやつ）を購入予定
で、それに入れるワインを買いあさってる感じ・・・(･_･;)
やばいなぁ～
２００２年とか２００３年・１９９９年を買いあさってる。
セラーで寝かせてzzz 飲もう
という、魂胆
お小遣いがなくなっちゃう
『 ジュヴレ シャンベルタン 1er エトゥルネル サンジャック[2003]年ドメーヌ フレデリック エスモナン
』
ワイナート31号（87点）
艶のある濃いめの暗赤紫色で、
プラムやダークチェリー、
チョコレートのような甘さが広がり、
すみれや鉄の風味が混ざる。
まったりとした甘さの中に生硬な酸味がある。
するりとした肌触りで手掛かりがないので、潔すぎるようにも思う。
飲み頃Now-2020年
同村ではもっとも標高の高い一級畑のひとつで樹齢も高い。
木製開放桶によるルモンタージュとピジャージュを併用する
古典的な造り。
と、評価されていますが、
ごくごく、普通です。
香りは、まぁまぁよかったかなぁ～
ちょっと、鉄っぽい感じの味がしましたが・・・
でも、特徴があまり無く、普通でした。
若いから、特徴がないのかな？
これは、いまひとつかな・・・（ｰ｡ｰ)
夏に向けて、新しく ワインセラー （１００本位のやつ）を購入予定
で、それに入れるワインを買いあさってる感じ・・・(･_･;)
やばいなぁ～
２００２年とか２００３年・１９９９年を買いあさってる。
セラーで寝かせてzzz 飲もう
という、魂胆
お小遣いがなくなっちゃう
『 ジュヴレ シャンベルタン 1er エトゥルネル サンジャック[2003]年ドメーヌ フレデリック エスモナン
』
ワイナート31号（87点）
艶のある濃いめの暗赤紫色で、
プラムやダークチェリー、
チョコレートのような甘さが広がり、
すみれや鉄の風味が混ざる。
まったりとした甘さの中に生硬な酸味がある。
するりとした肌触りで手掛かりがないので、潔すぎるようにも思う。
飲み頃Now-2020年
同村ではもっとも標高の高い一級畑のひとつで樹齢も高い。
木製開放桶によるルモンタージュとピジャージュを併用する
古典的な造り。
と、評価されていますが、
ごくごく、普通です。
香りは、まぁまぁよかったかなぁ～
ちょっと、鉄っぽい感じの味がしましたが・・・
でも、特徴があまり無く、普通でした。
若いから、特徴がないのかな？
これは、いまひとつかな・・・（ｰ｡ｰ)
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Re:ジュヴレシャンベルタン･1er･エトゥルネル･サンジャック'03 ドメーヌ・フレデリック・エスモナン(04/04)
marcelle33
さん
あちゃ～
コヨーテさんもったいないです。
特徴が無いのではなく恐らく
閉じています。
まったく「いまひとつ」ではないと思われます。
はっきり申し上げて
化けます!!!
因みにエモナンは長熟タイプです。
あのルロワに売っていた造り手ですよ！
(Apr 4, 2006 08:24:45 PM)
コヨーテさんもったいないです。
特徴が無いのではなく恐らく
閉じています。
まったく「いまひとつ」ではないと思われます。
はっきり申し上げて
化けます!!!
因みにエモナンは長熟タイプです。
あのルロワに売っていた造り手ですよ！
(Apr 4, 2006 08:24:45 PM)
セラ～
akia29
さん
１００本入りをかうのですか～？
いいな～(*￣。￣*)ウットリ
１００本・・・・１００本一気飲み・・・・
地上の楽園デスナ＠Σ(￣[]￣;)!ホエー!!
(Apr 5, 2006 06:27:25 AM)
いいな～(*￣。￣*)ウットリ
１００本・・・・１００本一気飲み・・・・
地上の楽園デスナ＠Σ(￣[]￣;)!ホエー!!
(Apr 5, 2006 06:27:25 AM)
Re[1]:ジュヴレシャンベルタン･1er･エトゥルネル･サンジャック'03 ドメーヌ・フレデリック・エスモナン(04/04)
ｃｏｙｏｔｅ１８３
さん
marcelle33さん
やっぱり、早かったですか・・・
ルロワに売っていたのはしってるのですが、
造り手が違うと、違うのかなぁ～と
思っていました。
待てないのですよね（ＴＴ） (Apr 5, 2006 09:49:17 AM)
やっぱり、早かったですか・・・
ルロワに売っていたのはしってるのですが、
造り手が違うと、違うのかなぁ～と
思っていました。
待てないのですよね（ＴＴ） (Apr 5, 2006 09:49:17 AM)
Re:セラ～(04/04)
ｃｏｙｏｔｅ１８３
さん
ブルジョワだっ！！
いっちー(^o^)b
さん
いいなぁ～、私も100本入りセラー欲しいのですが、50本を越えると、極端に高くなるのですよ。
寝かせているワインの割合がだんだん増えてきていますので、何とかしなきゃいけないのですが...(^_^;) (Apr 5, 2006 11:57:45 AM)
寝かせているワインの割合がだんだん増えてきていますので、何とかしなきゃいけないのですが...(^_^;) (Apr 5, 2006 11:57:45 AM)
Re:ブルジョワだっ！！(04/04)
ｃｏｙｏｔｅ１８３
さん
いっちー(^o^)bさん
こんにちは！
少しずつ、増えてきてまして。。。
今のみたいワインと、寝かせておきたいワインと、
眺めていたいワインと・・・・
えへへへ・・・
でも、ワイン眺めてると幸せです(*^^*)
(Apr 5, 2006 03:44:00 PM)
こんにちは！
少しずつ、増えてきてまして。。。
今のみたいワインと、寝かせておきたいワインと、
眺めていたいワインと・・・・
えへへへ・・・
でも、ワイン眺めてると幸せです(*^^*)
(Apr 5, 2006 03:44:00 PM)
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