☆☆わいわいワイン日記☆☆

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ジュヴレシャンベルタン･1er･エトゥルネル･サンジャック'03 ドメーヌ・フレデリック・エスモナン

(6)

テーマ：ワイン大好き！(32456)

カテゴリ： ☆わいわいワイン日記☆

最近、 衝動買い が激しい・・・
夏に向けて、新しく ワインセラー （１００本位のやつ）を購入予定

で、それに入れるワインを買いあさってる感じ・・・(･_･;)
やばいなぁ～
２００２年とか２００３年・１９９９年を買いあさってる。
セラーで寝かせてzzz　飲もう
という、魂胆

お小遣いがなくなっちゃう

『 ジュヴレ　シャンベルタン　1er　エトゥルネル　サンジャック[2003]年ドメーヌ　フレデリック　エスモナン
』

ワイナート31号（87点）

艶のある濃いめの暗赤紫色で、
プラムやダークチェリー、
チョコレートのような甘さが広がり、
すみれや鉄の風味が混ざる。
まったりとした甘さの中に生硬な酸味がある。
するりとした肌触りで手掛かりがないので、潔すぎるようにも思う。
飲み頃Now-2020年
同村ではもっとも標高の高い一級畑のひとつで樹齢も高い。
木製開放桶によるルモンタージュとピジャージュを併用する
古典的な造り。

と、評価されていますが、
ごくごく、普通です。
香りは、まぁまぁよかったかなぁ～
ちょっと、鉄っぽい感じの味がしましたが・・・

でも、特徴があまり無く、普通でした。
若いから、特徴がないのかな？
これは、いまひとつかな・・・（ｰ｡ｰ)

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