ブランド紅茶&おやつ大好き♪

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2007.02.14
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カテゴリ: 食いしん坊な日常
 今日は天気が悪かったし、新しくデジタルのはかり(1gずつ、2kgまで。風袋もあり)を買ったので、家で小豆をたいて、お饅頭を作ってみました。

mannjyu_01

 餡も皮の生地も一つずつ計量して、同じ大きさ♪

 でも、生地で包むのが、ほんとうに難しいです。
 あっちが厚くなれば、こちらが薄くなって破けるし。

mannjyu_02

 なんだか、蒸しパンに小豆をいれたみたいになっちゃった。
 もっと練習しなくちゃ。

 あーでも、子供たちは大喜びして、食べてくれました。
 まんじゅうでおなか一杯になると、ごはんは? 餃子作ろうと思ってるのに。


 さようですかー。

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最終更新日  2007.02.14 17:38:10
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