2007.02.15
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 食いしん坊な日常
カラメルいりの生地で、生クリームと小さく切ったプリンを巻き巻きしました♪
↓なんか、プリンが多すぎたかも。レシピどおりなのになー。しっとりやわらかい生地に、滑らかプリンがたまらないロールケーキです♪子供たちは、切り口を見たら、うれしくて踊っておりました。
↓この本のｐ．３０にあったレシピで作りました♪この本、家庭で作りやすいレシピで、種類がたくさんあって、良いです。ラッピングなどのアイデアも色々あり。
ロールケーキの本
↓まずはプリン作りから。これをサイコロ状に切ります。
↓小鍋で砂糖と水を煮て、カラメルシロップを作り、これを混ぜて生地を作ります。生地は、卵白をあわ立てて、ほかの材料と合わせる別立て法で。
↓これでもプリンの1/3を子供たちにつまみ食いされたんですがー。プリンがおおいなー。プリンは２回分かしら。それとも、もっと大きく切ったほうが良かったかな。
紅茶はブランド「ＢＯＨ」のゴールドブレンドをミルクティーにしていただきました。
ほかに合う紅茶は、アッサムかキームンがいいかと。
ロールケーキを作るのって楽しいー。
また、何か作ろうっと♪
↓クリックするとショップへ♪
ロールケーキランキング1位の生ロールケーキと半解凍状態で食べるとまるで、レアチーズプリン♪...
西洋菓子ツカサキャラメルプリンロール
ついに出ました！！かぼちゃプリンをロールケーキに入れちゃいました！☆かぼちゃプリンロール...
↓なんか、プリンが多すぎたかも。レシピどおりなのになー。しっとりやわらかい生地に、滑らかプリンがたまらないロールケーキです♪子供たちは、切り口を見たら、うれしくて踊っておりました。
↓この本のｐ．３０にあったレシピで作りました♪この本、家庭で作りやすいレシピで、種類がたくさんあって、良いです。ラッピングなどのアイデアも色々あり。
ロールケーキの本
↓まずはプリン作りから。これをサイコロ状に切ります。
↓小鍋で砂糖と水を煮て、カラメルシロップを作り、これを混ぜて生地を作ります。生地は、卵白をあわ立てて、ほかの材料と合わせる別立て法で。
↓これでもプリンの1/3を子供たちにつまみ食いされたんですがー。プリンがおおいなー。プリンは２回分かしら。それとも、もっと大きく切ったほうが良かったかな。
紅茶はブランド「ＢＯＨ」のゴールドブレンドをミルクティーにしていただきました。
ほかに合う紅茶は、アッサムかキームンがいいかと。
ロールケーキを作るのって楽しいー。
また、何か作ろうっと♪
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ロールケーキランキング1位の生ロールケーキと半解凍状態で食べるとまるで、レアチーズプリン♪...
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ついに出ました！！かぼちゃプリンをロールケーキに入れちゃいました！☆かぼちゃプリンロール...
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